Lazio

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Esaurito

Trebotti Bludom Aleatico Passito IGP 2021

(0)
Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione IGP
Anno 2020
Formato 0,375
Vitigni Aleatico 100%
Grado Alcolico 13.5%
Colore Splendida colorazione rosso rubino vivace, brillante.
Profumo I profumi intensi di Rosa Canina, terpene tipico del vitigno Aleatico, via via cedono lo spazio alla confettura di ciliegia e le spezie dolci, leggere note di miele millefiori in chiusura.
Gusto Dolce, splendido equilibrio tra struttura e acidità, con tannino morbido non aggressivo, mai stucchevole.
Abbinamento  biscotteria secca, ma si sposa perfettamente con piatti a base castagna dalla pasta alle zuppe, caprini erborinati e gorgonzola. Da provare anche con il cioccolato amaro o con dolci a base cioccolato.
Temperatura di servizio 10°
Imbottigliato da: Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C
Prodotto da: Azienda Agricola TREBOTTI S.A.S di L.M. Botti / C
Contiene Solfiti SI
13.50

Cantina Sociale di Gradoli Aleatico di Gradoli D.O.C. LIQUOROSO 0,75L 2020

(1)
Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione DOC
Anno 2020
Formato 0,75
Vitigni Aleatico di Gradoli
Grado Alcolico 16%
Colore colore rosso granato, consistente.
Profumo Al naso è di buona intensità, si riconoscono l’amarena sotto spirito e la frutta secca.
Dolce ed intenso ha profumi persistenti di frutta rossa matura, esaltati se bevuto ad una temperatura di 16/17 gradi.
Gusto Al palato è abbastanza fresco, caldo e morbido.
Abbinamento pasticceria secca e con le crostate con confetture di frutta; è ottimo anche con pasticceria alla crema di cioccolato. Formaggi morbidi e saporiti
Temperatura di servizio 15-16°
Imbottigliato da: Società agricola cantina oleificio sociale di gradoli soc coop
Prodotto da: Società agricola cantina oleificio sociale di gradoli soc coop
Contiene Solfiti SI
13.00

Trappolini Idea 0,50l IGT 2017

(0)
Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione IGT
Anno 2017
Formato 0,50
Vitigni 100% Aleatico
Grado Alcolico 14%
Colore Rosso intenso
Profumo Il bouquet è delicato, con sentori intensamente fruttati e forti note di rosa canina.
Gusto Il gusto è pieno, dolcemente strutturato e armonico, con un retrogusto persistente.
Abbinamento Ideale con la pasticceria secca e nel raffinato incontro con il cioccolato amaro. Intrigante con formaggi erborinati, di media o forte stagionatura.
Temperatura di servizio 16°
Imbottigliato da: Trappolini SNC di Roberto e Paolo Trappolini & C
Prodotto da: Trappolini SNC di Roberto e Paolo Trappolini & C
Contiene Solfiti SI
18.50
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