Mosnel Pas Dosè Franciacorta DOCG

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30.00

Nazione Italia
Regione Lombardia
Classificazione DOCG
Anno /
Formato 0,75
Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero
Grado Alcolico 12%
Colore brillante dalle sfumature oro
e dal perlage delicato e persistente
Profumo freschezza vitale di cedro e pesca bianca, note fragranti di erbe di campo e fior
di limone, con l’energia tesa e vivace che anticipa un sorso asciutto e affilato
Gusto dinamico nelle note fresche e sapide, con un finale persistente e armonico
Abbinamento Primi di pesce
Temperatura di servizio
Imbottigliato da: Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Prodotto da: Azienda Agricola Il Mosnel di Emanuela Barboio e Figli
Contiene Solfiti SI
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Categoria:
Descrizione

Mosnel Pas Dosè Franciacorta DOCG

Servono almeno 30 mesi nel silenzio delle cantine seicentesche del Mosnel perché le nostre uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero possano esprimere tutta la loro armonia nel Pas Dosé, espressione della nostra idea di Franciacorta più fedele al territorio e alla vigna. Nel calice brillante dalle sfumature oro e dal perlage delicato e persistente, il profilo aromatico è contraddistinto da freschezza vitale di cedro e pesca bianca, note fragranti di erbe di campo e fior di limone, con l’energia tesa e vivace che anticipa un sorso asciutto e affilato, dinamico nelle note fresche e sapide, con un finale persistente e armonico.

Azienda:

Nel cuore della Franciacorta, si trova la secolare residenza con le cantine cinquecentesche e le terre annesse, che testimonia la lunga tradizione vitivinicola che i Barboglio ereditarono nel 1836. Tale vocazione fu sviluppata grazie alle intuizioni di Emanuela Barboglio con l’impianto dei primi vigneti specializzati e nel 1968 con l’adozione della neonata DOC Franciacorta. Dal 1976 venne abbandonato il nome “Azienda Agricola Barzanò Barboglio” per l’attuale “Mosnel”, toponimo dialettale di origine celtica che significa pietraia, cumulo di sassi, sul quale sorge l’Azienda. Alla guida di Mosnel c’è la quinta generazione di vignaioli, i figli di Emanuela Barboglio: Giulio Barzanò che segue la parte tecnica, produttiva e commerciale; mentre Lucia Barzanò si occupa del marketing, delle relazioni esterne e dell’ amministrazione. La famiglia si avvale della collaborazione di uno staff altamente preparato e di consulenti agronomi ed enologi di grande esperienza che seguono costantemente la produzione e il suo evolversi.

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