Ferrari Riserva Lunelli Brut DOC 2012 Cassetta Legno Magnum

145.00

Nazione Italia
Regione Trentino ALto Adige
Classificazione DOC
Anno 2012
Formato 1.5l
Vitigni Chardonnay
Grado Alcolico 12.5%
Colore Oro dal finissimo perlage.
Profumo Le percezioni floreali si alternano a tocchi agrumati di frutta esotica. Note di crosta di pane, ananas e crema di limone sono accompagnate da sensazioni speziate e ricordi di rosmarino, con sentori di miele e croccante alla nocciola.
Gusto Equilibrio perfetto di sensazioni fruttate e lievito tostato. Il rovere austriaco delle grandi botti dona struttura e lunga persistenza.
Abbinamento Crostacei, Primi di Pesce saporiti, piatti a base di
Temperatura di servizio 10-12°
Imbottigliato da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Prodotto da: Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Ferrari Riserva Lunelli DOC 2012 Brut Cassetta Legno

L’etichetta  più rappresentativa della famiglia Lunelli. Prodotta esclusivamente dai migliori vigneti di Chardonnay di famiglia. Trento DOC di spessore, dai sentori complessi ed evoluti prodotti sia dalla permanenza, prima della presa di spuma, in botte che dal lungo affinamento sui lieviti che dura circa 10 anni. Nonostante il lungo affinamento ci sorprende con una buona  freschezza e mineralità, il perlage è fine e persistente dalla notevole eleganza.

Ferrari Riserva Lunelli Brut DOC  si presenta dal colore dorato intenso, si possono percepire  note floreali che si alternano a sentori agrumati e di frutta esotica. Le note di crosta di pane, ananas e crema di limone completano un bouquet straordinario che  si ripresenta al palato lasciando spazio a  sentori di  nocciola, miele con leggere note di rosmarino e spezie che insieme alla notevole complessità della bollicina appagano perfettamente il palato. Ottimo come aperitivo o in abbinamento con piatti anche elaborati, sia a base di pesce e crostacei che a base di carni prelibate

 

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 3.0 kg

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