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Baghi’s Pandolce In Vasocottura R75 240g

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Baghi’s Pandolce In Vasocottura R75 240g

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Descrizione

Baghi’s Pandolce In Vasocottura R75 240g

Baghi’s Pandolce In Vasocottura R75 contiene: farina macinata a pietra da grano italiano di tipo 1, lievito madre, cioccolato fondente biologico dell’Ecuador, burro belga, tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, zucchero, grappa R75 La Valdotaine, sale, vaniglia in bacche.

“L’R75 è una grappa barricata, invecchiata 25 anni, leggermente fumé della distilleria La Valdotaine con la quale, già da qualche anno, siamo felicissimi di collaborare. Quando l’abbiamo assaggiata subito ci siamo detti che un ottimo abbinamento sarebbe stato un buon cioccolato fondente, intenso ed aromatico. Dopo numerose prove abbiamo trovato la giusta ricetta per equilibrare l’abbinamento in un nostro pandolce, che abbiamo chiamato appunto R75 in omaggio alla grappa. E’ il pandolce senza dubbio con più carattere ma anche uno di quelli più golosi. Appena si apre il vaso subito si sente il profumo intenso della grappa. Poi, una volta in bocca, il palato viene subito coccolato dal cioccolato fondente che armonizza i sapori. E’ un matrimonio perfetto. La nota alcolica si sente ma non è invasiva e la soddisfazione del palato è assicurata. Peso 240g.”

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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