Panettone Loison Amarena

Loison Panettone All’Amarena 1kg

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Descrizione

Loison Panettone All’Amarena 1kg

Panettone artigianale con amarene candite, uvetta sultanina e vaniglia Mananara del Madagascar (Presidio Slow Food). Lievitazione naturale, 72 ore di lenta lavorazione ed ingredienti selezionati conferiscono al dolce morbidezza e digeribilità. La pasta, che si presenta di colore giallo, è realizzata con ingredienti base freschi: uova da allevamento a terra in Italia, burro, latte e panna di montagna.

Se un tempo l’amarena cadita veniva utilizzata a scopo decorativo, nel Panettone Amarena Loison è protagonista assoluto nella sua massima espressione grazie alla preseza di pezzettoni di amarene sode e carnose. Il Panettone all’amarena è una delle varianti creative Loison tra le più apprezzate. Una combinazione di sapori inconfondibile grazie al gusto ricco rilasciato dalle amarene candite seguito da aromi molto persistenti.

Azienda:

Loison | Dolci RicorrenzeOrigini semplici, prodotti genuini: il pane fatto nel forno a legna, i dolci tradizionali veneti. Da qui comincia la storia della famiglia Loison, che avvia la sua attività sul finire degli anni Trenta. Dal 1992 l’Azienda assume una dimensione internazionale. I prodotti di pasticceria, particolarmente curati nella scelta delle materie prime, vengono esportati in diversi paesi europei e d’oltre oceano per un pubblico sempre più affezionato ed esigente. Il segreto di questo successo? Saper coniugare tradizione e modernità; nel recupero di antiche ricette ma anche nell’attenzione ai nuovi gusti, sia nella scelta di eccellenti materie prime, sia nell’impiego di tecniche produttive d’avanguardia. Costante passione artigiana sommata alla giusta capacità manageriale: ecco la ricetta di Dario Loison per il Terzo Millennio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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