Jermann Chardonnay IGT 2020

Jermann Chardonnay

Jermann Chardonnay IGT 2020

21.50

Nazione Italia
Regione Friuli Venezia Giulia
Classificazione IGT
Anno 2020
Formato 0,75
Vitigni CHARDONNAY 100%
Grado Alcolico 13%
Colore paglierino brillante, con riflessi verdolini
Profumo intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza.
Gusto aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile.
Abbinamento pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.
Temperatura di servizio 8-10°
Imbottigliato da: Jermann
Prodotto da: Jermann
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Jermann Chardonnay

Jermann è la storia di una passione che arriva da molto lontano.

Jermann Chardonnay da uve chardonnay vinificate in bianco.
Ha colore paglierino brillante, con riflessi verdolini, profumo intenso, fruttato (quando giovane banana – golden matura), leggermente aromatico, ha ottima persistenza.
Tale vino esalta gli aromi naturali del vitigno in modo molto avvertibile.
Si abbina con pesci salsati della grande e della nuova cucina, crostacei e creme di verdure. Particolarmente felice il ricordo di un accoppiamento con una zuppa di coda di rospo in crosta.

Anton Jermann, il fondatore, lascia la regione vinicola austriaca del Burgenland e poi le vigne in Slovenia per mettere radici in Friuli Venezia Giulia. E’ il 1881.
Quì continua la sua attività vitivinicola, cui Silvio Jermann grazie alla sua genialità e fantasia, dagli anni settanta dà una svolta epocale, portando l’azienda ai vertici italiani e poi mondiali del vino.

Oggi la proprietà Jermann si estende su 150 ettari di cui 130 ettari di vigneto e 20 ettari a seminativi e orticole.
È un’azienda che dialoga ogni giorno con il mondo ma l’attenzione, però, rimane sempre puntata sulle cose concrete che fanno grande un vino.
L’amore per la terra, insomma, è la pietra miliare di questa azienda agricola, grande perla del Collio, rinomata per i suoi bianchi eccezionali ma anche per i suoi rossi robusti e da tradizione.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Grapes

Chardonnay

Denomination

IGT

Food pairings

Crostacei, Pesce, Zuppa di Pesce

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