Firriato Altavilla della Corte Grillo

Firriato Altavilla della Corte Grillo

Firriato Altavilla della Corte Grillo

Data di spedizione: Esaurito

9.00

Nazione Italia
Regione Sicilia
Classificazione DOC
Anno 2016
Formato  0,75 L
Vitigni
Grillo
Grado Alcolico
13%
Caratteristiche
organolettiche
Colore: giallo paglierino tenue, attraversato da vivaci tonalità verdoline;

Olfatto: il profumo della Sicilia inebria il naso con i suoi agrumi freschi e intensi, che si incontrano con deliziose nuance di mandorle e meloni. È un vino da scoprire e da vivere nella sua delicata complessità di odori fruttati e di fragranze di lavanda e ginestra;

Palato: le papille gustative esultano all’entrata morbida e fresca di un vino che primeggia in persistenza e sobrietà.  Si evince alla bocca un frutto vivace e croccante di aristocratica mineralità mediterranea, elegante e calibrata;

Caratteristiche: raffinato nella sua interezza, musicale, inebriante e gentile, offre momenti di piacere senza fine e attimi di assoluta spensieratezza. Ha il nobile potere di allontanare i cattivi pensieri e di regalare solo gioie e incanto.

Abbinamento
Antipasti e piatti a base di pesce e crostacei; formaggi di media stagionatura; carni bianche; apprezzabile anche fuori dai pasti.
Temperatura di servizio
 12-14°C
Spedizione Veloce

Tutti gli ordini vengono spediti in 24h/48h

Pagamenti Sicuri

Pagamenti online certificato e sicuro

Spedizione gratuita

Per acquisti superiori a 99,00 Euro spedizione gratuita. Solo Italia. Non valida con i prodotti in offerta.

Availability: Esaurito Categorie: , Tag: , , ,

Descrizione

Firriato Altavilla della Corte Grillo

Una vita di lavoro per realizzare un sogno che diventasse un modello di riferimento. Dedicarsi ad un’esperienza produttiva importante, profondamente legata alla terra, alla sua capacità di generare vita, storia, cultura. Più di trent’anni or sono Salvatore Di Gaetano decide di valorizzare le tradizioni vitivinicole siciliane al fine di raggiungere l’eccellenza tramite un vino di alta qualità, in un periodo in cui tutto ciò era ben lungi dall’essere minimamente pensabile guardando quei pochi che in Sicilia avevano iniziato questo percorso. Il mondo del vino di qualità, almeno nell’isola, era agli esordi e Salvatore Di Gaetano – giovane imprenditore innamorato della sua terra – intravedeva già allora l’enorme potenziale della Sicilia del vino.

Classificazione: DOC Sicilia

Vitigno: Grillo

Zona di produzione: agro di Trapani – Tenuta Borgo Guarini

Tipo di terreno: medio impasto tendente all’argilloso

L’assolata e splendida Tenuta Borgo Guarini è testimone quotidiana della magica forza generatrice del creato, capace di trasformare gocce di pioggia e sudore in un vino dinamico e narratore delle vicende più affascinanti del terroir insulare. La natura argillosa del terreno consente alle radici della vite di andare in profondità e di attuare il processo di maturazione di un acino di medie dimensioni, ma che racchiude l’equilibrato rapporto di tutte le sue caratteristiche organolettiche.

Il Grillo restituisce al degustatore il rispetto e il riguardo che la sua terra ha concesso a lui. È il vino della sincera e genuina tradizione vinicola, della fiducia incondizionata verso la natura e i suoi meravigliosi prodigi.

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino tenue, attraversato da vivaci tonalità verdoline;

Olfatto: il profumo della Sicilia inebria il naso con i suoi agrumi freschi e intensi, che si incontrano con deliziose nuance di mandorle e meloni. È un vino da scoprire e da vivere nella sua delicata complessità di odori fruttati e di fragranze di lavanda e ginestra;

Palato: le papille gustative esultano all’entrata morbida e fresca di un vino che primeggia in persistenza e sobrietà.  Si evince alla bocca un frutto vivace e croccante di aristocratica mineralità mediterranea, elegante e calibrata;

Caratteristiche: raffinato nella sua interezza, musicale, inebriante e gentile, offre momenti di piacere senza fine e attimi di assoluta spensieratezza. Ha il nobile potere di allontanare i cattivi pensieri e di regalare solo gioie e incanto.

Curiosità

L’affascinante biografia del vitigno a bacca bianca più celebre di Sicilia è nota a pochi e attrae per determinazione e audacia. È la Puglia a rivendicarne la patria potestà, ma è nella Trinacria che trova terreno fertile per la sua fama immortale.Il destino del Grillo è legato ad una funzione nobile, quella di rimpiazzare i vitigni tremendamente devastati dall’attacco di fillossera nella zona marsalese, ed è qui che cresce e dona frutti splendidi ad un territorio che ha visto in breve tempo la sua diffusione e il suo apprezzamento. Non si può parlare di Sicilia senza menzionare i vini che la rendono così accogliente, seducente e perfetta, e tra essi primeggia senza dubbio il Grillo, vanto e omaggio di una terra baciata dal sole e dal fascino insuperabile.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Grapes

Grillo

Denomination

DOC

Food pairings

Antipasti, Aperitivi, Carne Bianca, Crostacei, Formaggi Media Stagionatura, Primi Piatti

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.


Recensisci per primo “Firriato Altavilla della Corte Grillo”

Hai appena aggiunto questo prodotto al carrello: