Planeta Chardonnay Menfi D.O.C.

Planeta Chardonnay Menfi D.O.C. 2021

29.50

Nazione Italia
Regione Sicilia
Classificazione Menfi DOC
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni Chardonnay
Grado Alcolico 14%
Colore Si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi luminosi.
Profumo Al naso possiamo sentire il fiore di ginestra ed il timo, con leggere sfumature di   camomilla, fieno, mango e pomelo. Al Palato è Estremamente minerale, quasi sapido che dona armonia ed eleganza che accompagna in un retrogusto persistente e intenso di albicocche mature, mandorla dolce e erbe officinali.
Gusto Al Palato è Estremamente minerale, quasi sapido che dona armonia ed eleganza che accompagna in un retrogusto persistente e intenso di albicocche mature, mandorla dolce e erbe officinali.
Abbinamento Grigliate di pesce appena pescato o con crudi dai gusti tropicali.
Temperatura di servizio 10°
Imbottigliato da: Aziende Agricole Planeta
Prodotto da: Aziende Agricole Planeta
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Planeta Chardonnay Menfi D.O.C.

Planeta Chardonnay Menfi D.O.C.  vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, che lo compongono, sono uniche per posizione e per terroir. La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.

Planeta Chardonnay Menfi D.O.C. fa emergere chiaramente le sue caratteristiche che lo hanno reso così famoso. A partire dalla ricchezza del colore dell’oro chiaro profondo ma trasparente si intuisce il piacevole contrasto di cremosità e croccantezza che ci aspetterà all’assaggio.

È infatti un bianco morbido sorretto da una rinfrescante vena acida che accompagna tutto l’assaggio Un sottile tratto minerale fa dialogare con armonia il sapore delle pesche gialle mature, del miele d’acacia e della pasta di mandorla con i profumi più torbati, cerealicoli e tostati che si affacciano sul finale potente ed equilibrato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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