Alois Lageder Gewurztraminer DOC 2020

Alois lageder gewurztraminer

Alois Lageder Gewurztraminer DOC 2020

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15.50

Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Alto Adige DOC
Anno 2020
Formato  0,75 L
Vitigni
100% Gewurztraminer
Grado Alcolico
12.5%
Caratteristiche
organolettiche
Colore: brillante, limpido, giallo paglierino.

Naso: spiccatamente aromatico, fresco, frutti maturi (goccia d’oro, albicocca), raffinate spezie esotiche.

Gusto: mediamente corposo, minerale, succoso, lunga
persistenza, secco.

Abbinamento
Si abbina meravigliosamente con antipasti gustosi (salami, insaccati), pesce e crostacei alla griglia, formaggio e come aperitivo.
Temperatura di servizio
 8-10°C
Imbottigliato da: Alois Lageder
Prodotto da: Alois Lageder
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Alois Lageder Gewurztraminer DOC 2020

Alois Lageder Gewurztraminer DOC 2020 viene  vinificato  da vigneti selezionati a Magrè, Cortaccia, Termeno e Valle
d‘Isarco, altitudine: 250 – 750 metri s.l.m. impiantati su terreni sabbiosi, ghiaiosi e in parte argillosi. La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio dove il vino affinerà  sulle proprie fecce fini e sui lieviti per circa 4 mesi.

Il Risultato è un vino brillante, limpido, giallo paglierino. Al naso si presenta spiccatamente aromatico, fresco, frutti maturi (goccia d’oro, albicocca), raffinate spezie esotiche. Al palato è mediamente corposo, minerale, succoso, lunga
persistenza, secco. Si abbina meravigliosamente con antipasti gustosi (salami, insaccati), pesce e
crostacei alla griglia, formaggio e come aperitivo.

Azienda:

“Quando fu progettata e realizzata la nuova cantina, scegliemmo le tecnologie più moderne e alternative per consentire una lavorazione quanto più naturale possibile delle uve. Siamo convinti, infatti, che la qualità che „cresce“ nel vigneto vada tutelata con cautela anche in cantina, combinando natura e tecnologia. Per riuscirci, facciamo in modo che all´esperienza consolidata dei nostri collaboratori più esperti si affianchino la curiosità e le conoscenze dei nostri giovani. Per tutte le attività svolte in cantina, infatti, il radicamento, nella tradizione è altrettanto importante quanto l’apertura mentale per un approccio innovativo, e il principio di una gestione sostenibile.”

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Food pairings

Pesce, Pollame, Risotto

Grapes

Chardonnay

Denomination

DOC

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