Domaine Charles Joguet Silènes Rouge Chinon AOC 2018

silene chinon joguet

Domaine Charles Joguet Silènes Rouge Chinon AOC 2018

25.50

Nazione Francia
Regione Valle della Loira
Classificazione Chinon AOC
Anno 2018
Formato 0,75
Vitigni 100% Cabernet Franc
Grado Alcolico 14%
Colore Rosso rubino intenso
Profumo Intenso di peperone verde
Gusto Carico, dal tannino  persistente
Abbinamento Piatti elaborati, pancia di maiale
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: SCEA Charles Joguet
Prodotto da: SCEA Charles Joguet
Contiene Solfiti SI
Spedizione Veloce

Tutti gli ordini vengono spediti in 24h/48h

Pagamenti Sicuri

Pagamenti online certificato e sicuro

Spedizione gratuita

Per acquisti superiori a 99,00 Euro spedizione gratuita. Solo Italia.

Visualizza carrello

Descrizione

Domaine Charles Joguet Silènes Rouge Chinon AOC 2018

Domaine Charles Joguet Silènes Rouge Chinon AOC 2018 è vino  prodotto nel Terroir di Beaumont- en-Veron, situato tra i due fiumi della Vienne e della Loira. Si tratta di una vigna di circa 10 ettari piantati nel 1988 in un declivio di dolce pendenza, il cui suolo è prevalentemente composto da silicio. Resa media 45 Hl/ettaro, a cui segue una diraspatura senza schiacciare gli acini, poi una macerazione a freddo della durata di 5 giorni. Una fermentazione a 25° per circa 10 giorni e l’assemblaggio finale donano a questo vino una armonia e una freschezza senza pari.

Azienda:

Domaine Charles Joguet Fondato nel 1957 da Charles Joguet nel villaggio di Sazilly, sulla riva sinistra della Vienne, in breve tempo si è posto in vetta alla sua denominazione. Attualmente la conduzione del Domaine è affidata a Jacques Genet e alla sua équipe. La proprietà è vasta e la missione è di produrre Cabernet Franc di grande eccellenza, con la particolarità che le vigne sono esposte a nord-est. Michel Bettane, grande naso di Francia, in un suo recente articolo scrive: “se penso ad un Cabernet Franc è lui, la Dioterie”. Il Clos de la Plante Martin Blanc è esotico, raffinato e dal finale calcareo. Les Varennes du Grand Clos, grazie alla sua esposizione a Nord, esprime una grande forza e un impressionante profilo di tensione minerale. Il Clos de la Dioterie, disegnato da una superba austerità, ha davanti a sè un cammino luminoso e sfavillante.

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.


Recensisci per primo “Domaine Charles Joguet Silènes Rouge Chinon AOC 2018”

Hai appena aggiunto questo prodotto al carrello: