Tenuta Ronci di Nepi Veste di Porpora IGP 2022

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10.00

Nazione Italia
Regione Lazio
Classificazione IGP Lazio
Anno ย 2022
Formato ย 0,75 L
Vitigni
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Grado Alcolico
13,5%
Caratteristiche
organolettiche
Colore: rosso porpora.

Profumo:ย di frutti rossi e di spezie. Al gusto morbido, rotondo con tannini ben fusi che conferiscono una buona persistenza.

Gusto:ย ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall’alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale รจ persistente con ricordi di prugna e amarena.

Abbinamento
ย Carne arrosto, Stufati di carne, Carne Rossa
Temperatura di servizio
ย 18ยฐC
Imbottigliato da: Tenuta Ronci Srl Agricola
Prodotto da: Tenuta Ronci Srl Agricola
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Tenuta Ronci di Nepi Veste di Porpora

La Tenuta Ronci di Nepi, della famiglia Improta, รจ situata nel Lazio, nei pressi dellโ€™antica cittร  diNepi, cuore di un territorio ricco di storia. Nepi รจ stata prima etrusca, poi romana e per lunghissimi anni dimora di Papi.

Lโ€™azienda si estende per circa cinquanta ettari su fertili colline dal clima dolce e temperato della riserva naturale del parco della Valle del Treja. La prima vigna di soli due ettari fu impiantata agli inizi degli anni โ€˜80 come vigneto sperimentale, visto il successo ottenuto si รจ passato dalla sperimentazione alla concretizzazione del progetto ancora oggi in fase di sviluppo. Attualmente sono coltivati circa venti ettari, in costante crescita vista la cospicua estensione territoriale.

Da alcuni anni oltre alla produzione delle uve si รจ dato inizio alla costruzione di una cantina nel rispetto delle antiche tradizioni della cultura enologica italiana sopportata da impianti tecnologicamente avanzati tali da permettere una produzione di vini di altissima qualitร .

Consapevoli che il raggiungimento di grandi risulti necessita di una grande conoscenza ed esperienza enologica lโ€™intera filiera produttiva รจ stata sottoposta alla consulenza del prof. Luigi Moio.

Un lavoro paziente e accurato, nel vigneto come in cantina, ha consentito la nascita di vini IGT da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Merlot, Petit Verdeau, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Falanghina e Trebbiano giallo Imperiale.

La zona in cui si trova Tenuta Ronci di Nepi รจ in regime di tutela ambientale, sotto vincolo paesaggistico.

Il territorio di Nepi รจ prevalentemente di tipo agricolo, fatto di orti, vigneti, oliveti, noccioleti e boschi. Molto rilevante รจ il tessuto idrografico, con numerosi torrentelli. Famosa รจ l’acqua di Nepi: lungo la via Amerina (localmente detta Selciatella), a pochissimi km dalla cittadina, si trovano le Sorgenti dei Gracchi, cosiddette per la presenza di imponenti costruzioni termali d’etร  romana.

Il clima della zona รจ prevalentemente collinare: ciรฒ ha favorito la formazione di boschi che, perรฒ, oggi rimangono solo nelle zone delle forre a maggiore pendenza, essendo il territorio in buona parte coltivato. La temperatura tende ad essere fredda d’inverno e calda d’estate.

L’azienda agricola, inoltre, si trova poco distante dal Parco suburbano Valle del Treja. Il Parco, istituito con la legge regionale 22.09.1982 nยฐ43, รจ gestito da un Consorzio tra i Comuni di Mazzano Romano e Calcata. Ha una superficie di 800 ettari circa ed รจ situato nella Valle del fiume Treja, dalla quale prende il nome, affluente del Tevere, a cavallo del confine tra la Provincia di Roma e quella di Viterbo.

Il paesaggio naturale presenta una abbondante vegetazione dove prosperano leccio, orniello, fillirea, corbezzolo, caprificio, erica arborea, bagolaro,carpino, acero campestre, nocciolo, sambuco, sanguinella, edera, vitalba, cerro, rovere, rovella, pioppo bianco e nero, salicerosso e bianco, farfaraccio, equiseti e felci, canneti, cannuccia di palude e tifa. Tra le specie erbacee abbiamo orchidee, narcisi, pervinca, ranuncolo, ciclamini, primule e mammole.

La fauna comprende, invece, l’allocco, il barbagianni, la civetta, l’assiolo, il toporagno, il ghiro, l’istrice, il cinghiale, il tasso, la martora, il picchio verde, l’upupa, la ghiandaia, la beccaccia, la cinciallegra, il martin pescatore, il cuculo, il gheppio, il nibbio bruno, lo sparviero, il biacco, la natrice comune e la natrice tessellata.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.5 kg
Grapes

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

Denomination

IGT

Food pairings

Antipasti, Arrosto, Carne Rossa

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