Santa Barbara Pignocco Lacrima di Morro D’alba DOC 2019

Santa Barbara Pignocco Lacrima di Morro D’alba DOC 2019

10.00

Nazione Italia
Regione Marche
Classificazione DOC
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni Lacrima di Morro d’Alba 100%
Grado Alcolico 12%
Colore Rosso rubino con sfumature violacee
Profumo Sentori molto particolari, fruttati, di rosa rossa e viola
Gusto Si evidenzia al palato un frutto rosso piacevolmente vinoso (sentori spiccati di rosa rossa), fresco con tannini dolci.
Abbinamento Caldarroste, carne in umido, primi con sughi a base di carne.
Temperatura di servizio 18-20 C°
Imbottigliato da: Azienda Santa Barbara SRL
Prodotto da: Azienda Santa Barbara SRL
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Santa Barbara Pignocco Lacrima di Morro D’alba DOC 2019

Santa Barbara Pignocco Lacrima di Morro D’alba DOC 2019 Viene ottenuto da uve 100% Lacrima di morro ottenute da  terreni argillosi  e raccolte, come la tradizione vuole,  solo quando  l’uva comincia a  spaccarsi e rilasciare la lacrima dalla buccia. Vengono vinificate in acciaio per mantenere tutti gli  aromi varietali.    E’ un vino Rosso rubino con sfumature violacee dai sentori molto particolari, fruttati, di rosa rossa e viola. Al Palato si evidenzia  un frutto rosso piacevolmente vinoso (sentori spiccati di rosa rossa), fresco con tannini dolci.

Ottimo in abbinamento con caldarroste, carne in umido, primi con sughi di carne.

Azienda:

Santa Barbara | DoctorWineLa passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono il faro dell’azienda.

Quello che  Santa Barbare si prefigge, vendemmia dopo vendemmia, è  valorizzare il territorio e le tradizioni che lo contradistinguono.  Fondamentale è l’occhio futurista del conduttore: Stefano Antonucci. Che da cantina sociale  ha trasformato Santa Barbara  in  un’azienda che esporta  il suo vino in tutto il mondo.

Il nome Santa Barbara è un omaggio alla terra, alle tradizioni e ai culti della zona. La storia di questi luoghi affonda le radici nel VI secolo, quando Senigallia era una città bizantina e un avamposto longobardo (e quindi “barbaro”) si insediò in un borgo vicino. Da allora, quel borgo prese il nome di Barbara dove sorge oggi la cantina, la quale ha il privilegio di avere la sua sede produttiva all’interno di un antico monastero.

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