Armando Parusso Dolcetto D’Alba

parusso dolcetto

Armando Parusso Dolcetto D’Alba

11.50

Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOC
Anno 2018
Formato 0,75
Vitigni Dolcetto
Grado Alcolico 12%
Colore Rosso rubino con riflessi violacei.
Profumo Di viola, di frutta rossa, con sentori vinosi.
Gusto Ampio, persistente, fresco, nel quale affiora a tratti una possente vitalità.
Abbinamento Antipasti, salumi, carni bianche, primi piatti; è adatto ad un consumo quotidiano.
Temperatura di servizio 16°
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Descrizione

Dopo la diraspatura si procede con una macerazione a contatto con le bucce. La fermentazione alcolica avviene spontaneamente con lieviti naturali senza l’utilizzo di solfiti. Un accurato controllo dei tempi di macerazione e della temperatura ci dona un vino fresco, leggero e fruttato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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