€59.50
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOP |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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85% Nebbiolo, 10% Barbera, 5% Merlot |
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Grado Alcolico
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14%
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Caratteristiche
organolettiche |
Colore: Rosso rubino cupo
Olfatto: Profumo fine, di grande purezza, carico di piccoli frutti rossi Palato: Fruttato ed elegante, con una bella armonia in bocca. Il finale è fresco, con tannini molto fini e setosi, che lo rendono idoneo per un pronto consumo |
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Abbinamento
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Si consiglia con carni rosse, arrosti di coniglio o maiale allo spiedo formaggi stagionati a pasta dura |
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Temperatura di servizio
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18°C |
| Imbottigliato da: | Gaja |
| Prodotto da: | Gaja |
| Contiene Solfiti | SI |
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ll Gaja Sito Moresco Rosso Langhe 2021 è un blend di tre uve, Nebbiolo, Merlot e Cabernet. Combina la complessità e la longevità del Nebbiolo con la raffinatezza del Cabernet e del Merlot. Dal profumo fine, di grande purezza, carico di piccoli frutti rossi, ha sapore fruttato ed elegante, con una bella armonia in bocca. Il finale è fresco, con tannini molto fini e setosi, che lo rendono idoneo per un pronto consumo.
| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| Grapes | Barbera, Merlot, Nebbiolo |
| Denomination | DOC |
| Food pairings | Carne Rossa, Formaggi Stagionati, Maiale |
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| Nazione | Italia  |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Rosso |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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57% Merlot,17% Cabernet Sauvignon,14% Petit Verdot,12% Cabernet Franc |
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Grado Alcolico
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13,5%
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Caratteristiche
organolettiche |
Colore: Di colore rosso intenso.
Profumo: La vendemmia è stata soleggiata ma con temperature fresche che hanno favorito la maturazione completa delle uve mantenendo integra la complessità e la freschezza aromatica. Si presenta all’olfatto complesso con intense note di frutta a bacca rossa, spezie dolci e toni balsamici di menta e eucalipto. Sapore: Ampio e setoso al palato sviluppa una struttura tannica fine e slanciata, unfruttato fresco e dolce ed intense note mentolate. |
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Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati. |
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Temperatura di servizio
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18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia srl |
| Prodotto da: | Ornellaia srl |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC Alto Adige |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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100% Lagrein |
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Grado Alcolico
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13%
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Caratteristiche
organolettiche |
Colore: rosso granato scuro Profumo: Nel bouquet predominano le note fruttate intense di ossicocco (mortella di palude) e marasca, arricchite da un profumo floreale di lillà e alloro cotto. Si avvertono anche sentori di pietra focaia e un tono delicato di cioccolato. Sapore: Molto vinoso e armonico al palato, con una tessitura delicata e un tannino raffinato che danno al Lagrein una pienezza assai accattivante, facendone un vino molto pieno e vellutato al palato. |
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Abbinamento
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Si abbina agli involtini di manzo con purè di patate, o alla coscia di cervo brasata con cavolo blu, ai formaggi stagionati e al parmigiano maturo. |
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Temperatura di servizio
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8-10°C |
| Imbottigliato da: | Terlano |
| Prodotto da: | Terlano |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC Alto Adige |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 L |
|
Vitigni
|
100% Lagrein |
|
Grado Alcolico
|
13,5%
|
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Caratteristiche
organolettiche |
Colore: rosso scuro tendente al neroProfumo: fruttati di ciliegia, violetta e mora
Gusto: vellutato, morbido, speziato |
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Abbinamento
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Si abbina con pietanze saporite come macinato d’agnello, arrosti, piatti di selvaggina e formaggi erborinati. |
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Temperatura di servizio
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16°C |
| Imbottigliato da: | San Michele Appiano |
| Prodotto da: | San Michele Appiano |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lazio |
| Classificazione | Lazio IGP |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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Syrah 100% |
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Grado Alcolico
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14%
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Caratteristiche
organolettiche |
Color rubino violaceo, regala sentori di ciliegia matura, ribes, pepe nero, alloro e ginepro. Ricco, caldo e strutturato, con tannini ben presenti ma setosi, perfettamente bilanciati alla morbidezza e all’acidità. Lunga persistenza speziata. |
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Abbinamento
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Carni rosse, selvaggina, pollame nobile,primi, salumi. |
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Temperatura di servizio
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16-18°C |
| Imbottigliato da: | Famiglia Cotarella SRL |
| Prodotto da: | Famiglia Cotarella SRL |
| Contiene Solfiti | SI |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri Sassicaia DOC |
| Anno | 2017 |
| Formato | 0,75 L |
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Vitigni
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Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% |
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Grado Alcolico
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14%
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Caratteristiche
organolettiche |
colore rubino intenso, concentrato e profondo. Il profumo è complesso, con sentore di frutti rossi e molto elegante. Il sapore è potente, concentrato, di grande spessore, con tannini dolci ed equilibrati. In bocca è ricco e denso ma contemporaneamente armonico ed elegante con tannini dolci ed equilibrati. Decisamente lunga la persistenza, con uno spessore organolettico di grande importanza, con un’importante corredo polifenolico che assicurano a questo vino una straordinaria longevità. |
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Abbinamento
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Selvaggina, arrosti, meditazione |
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Temperatura di servizio
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18-20°C |
| Imbottigliato da: | Tenuta San Guido |
| Prodotto da: | Tenuta San Guido |
| Contiene Solfiti | SI |
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