Mascarelllo Giuseppe& Figli Barolo Falletto DOCG 2017

Mascarelllo Giuseppe&Figli Monprivato Barolo Falletto DOCG 2017

219.50

Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione DOC
Anno 2017
Formato 0,75
Vitigni Nebbiolo 100%
Grado Alcolico 14.5°
Colore colore granato scuro.
Profumo Elegante e armonioso nei profumi con note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali.
Gusto Corpo caldo e forte, equilibrato nei sapori e potente negli aromi. Finale lungo e intenso.
Abbinamento

Tutto pasto, ottimo con formaggi a pasta dura

Temperatura di servizio 17°
Imbottigliato da: Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Prodotto da: Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Mascarelllo Giuseppe& Figli Barolo Falletto DOCG 2019

Varietà di uva: Nebbiolo 100%.
Vigneto di provenienza: Sottozona Monprivato®, in comune di Castiglione Falletto (CN).
Periodo di raccolta: Verso la metà di Ottobre.
Vinificazione: Fermentazione tradizionale 20/26 gg. a cappello emerso. Il vino viene successivamente affinato in botti di rovere di Slavonia per circa 30 mesi.
Durata prevista: 20/25 anni.
Messa in commercio: Dopo quattro anni dalla vendemmia.
Esame organolettico:
Colore: Rosso granata con riflessi aranciati
Profumo: Complesso, molto fruttato, elegante, intenso, speziato, con note floreali
Sapore: Ottimo corpo con nerbo e stoffa, austero, maschile, lungo, pieno.
Tipo bottiglia: Albeisa
Note particolari: Servire a 18° circa
Conservazione: Bottiglia coricata, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura.
Abbinamento gastronomico: Carni rosse in genere, cacciagione, formaggi stagionati.

Azienda:

Il Nebbiolo è da tempo immemorabile il vitigno simbolo ed il più pregiato della viticoltura della Langa albese e, quando trova il giusto connubio con un terroir di grande vocazione sa esprimersi a livelli sublimi in un vino, di spiccata personalità, intensità dei profumi, grandi tannini vellutati e possibilità di grande evoluzione e tenuta nel tempo.

I componenti della famiglia Giuseppe Mascarello si occupano di viticoltura da oltre un secolo e mezzo, dapprima come massari della marchesa Giulia Colbert Faletti di Barolo, nella conduzione della Cascina Manescotto in Comune di La Morra, quindi, verso la fine del 1800, in proprio.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Grapes

Nebbiolo

Denomination

DOCG

Food pairings

Carne Rossa, Formaggi, Selvaggina

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