Mesa Buio Buio

Data di spedizione: 18/11/2019 - 19/11/2019

22.50

Nazione Italia
Regione Sardegna
Classificazione I.G.T. Isola dei Nuraghi.
Anno
Formato  0,75 L
Vitigni
Carignano del Sulcis.
Grado Alcolico
14%
Caratteristiche
organolettiche
Colore Rosso rubino scarico con riflessi ciliegia. Limpido e consistente.
Profumo Buona intensità, media ampiezza; la composizione porta contemporaneamente note fresche e balsamiche di frutta fresca rossa e fiori, insieme a ricordi più complessi di spezie e legni nuovi.
Gusto Ricco, pieno, appagante. l’equilibrio lo si percepisce dal primo sorso con l’evidenza di una trama setosa aiutata da note acide leggerissime e da tannini di rara morbidezza. Lungo e pieno di nuove sfumature al palato.
Abbinamento
secondi di cacciagione da pelo, cinghiale in agrodolce, formaggi importanti stagionati.
Temperatura di servizio
 16-18°C
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