Il Duca Enrico

Duca Di Salaparuta Duca Enrico IGP 2016

60.50

Nazione Italia
Regione Sicilia
Classificazione IGP Terre Siciliane
Anno  2018
Formato  0,75 L
Vitigni
Nero D’Avola
Grado Alcolico
14.5%
Caratteristiche
organolettiche
OlfattoIl colore rubino intenso e brillante anticipa al naso i piacevoli profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, con sensazioni di vaniglia, che nel tempo evolveranno accentuando le sfumature di incenso ed eucalipto già percepibili.

Gusto al palato è rotondo, con una buona acidità e un tannino evidente ma vellutato ed elegante, persistente e contraddistinto da una grande finezza in crescita.

Abbinamento
Ottimo in accompagnamento a piatti elaborati a base di carne
Temperatura di servizio
 8-10°C
Imbottigliato da: Duca di Salaparuta S.p.A
Prodotto da: Duca di Salaparuta S.p.A
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Duca Di Salaparuta Duca Enrico IGP 2016

Duca Di Salaparuta Duca Enrico IGP prodotto per la prima volta nel 1984, è uno dei vini simbolo dell’enologia italiana ed internazionale. Primo Nero d’Avola in purezza nella storia dei vini siciliani, questo nobile rosso, che nasce solo da alcune selezionatissime vigne, è un vino dal fascino aristocratico e dallo stile inconfondibile.

Duca Di Salaparuta Duca Enrico IGP 2016 è un vino di grande struttura, destinato alla longevità. Terminata nella seconda metà del mese di ottobre, il clima inusualmente freddo per questa zona ha portato ad un ritardo di una quindicina di giorni rispetto alla media degli ultimi anni, con la vendemmia posticipata di quasi un mese per garantire il patrimonio tannico e antocianico del Nero d’Avola destinato a Duca Enrico.

Le caratteristiche dell’annata si concentrano nel bicchiere. Duca Di Salaparuta Duca Enrico IGP 2016 si presenta al palato è rotondo, con una buona acidità e un tannino evidente ma vellutato ed elegante, persistente e contraddistinto da una grande finezza in crescita. Il colore rubino intenso e brillante anticipa al naso i piacevoli profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, con sensazioni di vaniglia, che nel tempo evolveranno accentuando le sfumature di incenso ed eucalipto già percepibili.

Azienda:

Duca di SalaparutaDuca di Salaparuta racconta, con uno stile unico e seducente, gli aspetti più interessanti della propria terra d’origine. Qui, in territori particolarmente vocati, sono nate le Tenute di proprietà – Suor Marchesa a Riesi, Risignolo a Salemi e Vajasindi sulle pendici dell’Etna – da cui provengono le uve per i vini delle Tenute Duca di Salaparuta, eleganti e di carattere. Inoltre, sempre da progetti legati alla valorizzazione della terra di Sicilia hanno preso avvio innovative sperimentazioni: alcune sono divenute ormai vere e proprie icone, come Duca Enrico, il primo Nero d’Avola in purezza che ha festeggiato i suoi trent’anni, men­tre altre rappresentano affascinanti sfide enologiche come Nawàri, il primo Pinot Nero dell’Etna. Ogni vino Duca di Salaparuta è espressione dei singoli territori da cui trae origine e di una lunga tradizione vinicola, ma esprime anche un vero e proprio stile di vita, elegante, unico e immediatamente riconoscibile. Questo è l’elemento che sta alla base della filosofia Duca di Salaparuta, da sempre attenta alla produzione di vini di altissima qualità che raccontino una storia. Vini le cui uve d’origine proven­gono proprio da quei vigneti che, per vocazione e resa qualitativa, esprimono al meglio le tipicità dell’Isola. Vitigni autoctoni tradizionali per i vini più classici, a cui si aggiungono ‘pennellate’ di vitigni internazionali e di nuove varietà per i vini più innovativi, per compor­re una gamma di prodotti sempre eleganti e raffinati.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Grapes

Chardonnay

Denomination

DOC

Food pairings

Crostacei, Primi Piatti

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