Planeta Maroccoli 2016

Planeta Maroccoli 2016

20.50

Nazione Italia
Regione Sicilia
Classificazione DOC
Anno 2016
Formato 0,75
Vitigni 100% Syrah
Grado Alcolico 14,5%
Colore Spezie dolci orientali ed un lieve ricordo di cacao tostato accompagnano il vino in tutte le fasi degustative
Profumo Adesso aprendo uno spazio al frutto nero nettissimo e solare, adesso a note più invernali di cuoio e humus.
Gusto Tocco avvolgente che ricorda la consistenza del velluto con un finale di mentuccia e pepe nero.
Abbinamento Costolette d’agnello marinate e grigliate, accompagnate con della mentuccia o anche con una parmigiana ortodossa con della provola affumicata.
Temperatura di servizio 18°
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Descrizione

Il Syrah è un nobile vitigno mediterraneo che da il meglio di sé nei luoghi luminosi e asciutti come la nostra Sicilia. Per questo crediamo molto nel futuro di questa varietà nella nostra terra. Da una vigna straordinaria – Maroccoli a circa 400 mt, in un luogo incontaminato – nasce questa interpretazione del Syrah in una chiave moderna e rispettosa delle caratteristiche del vitigno. Imponente e impenetrabile, è un vino destinato a lungo invecchiamento.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg

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