Podere Canalino Brunello di Montalcino DOCG 2019

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Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione DOCG
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni Sangiovese
Grado Alcolico 15%
Colore Rosso rubino intenso
Profumo Profumo delicato ma avvolgente, asciutto e tannico
Gusto Lungo in bocca con un retrogusto piacevolissimo, sicuramente adatto ad un lungo invecchiamento
Abbinamento Salumi, Carne Rossa, Carne Grigliata, Carne alla Brace
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Sodi Luciana nel Podere Canlino
Prodotto da: Sodi Luciana nel Podere Canlino
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Podere Canalino Brunello di Montalcino

Podere Canalino Brunello di Montalcino è un vino dal colore rosso rubino intenso, profumo delicato ma avvolgente, asciutto e tannico, lungo in bocca con un retrogusto piacevolissimo, sicuramente adatto ad un lungo invecchiamento; prodotto in sole 2660 bottiglie, dopo una prima decantazione in vasca è stato riposto in botti medie di rovere francese, realizzate da un vecchio artigiano austriaco che personalmente le ha assemblate nella Cantina del Podere, per circa 36 mesi, poi si è affinato in bottiglia per altri 12 mesi, il Vino ha avuto la denominazione dopo l’esame analitico dei valori che sono stati trovati rispondenti a quelli stabiliti dal disciplinare di produzione dal Decreto Ministeriale del 19/05/1998.

Il Brunello di Montalcino D.O.C.G. vendemmia 2019 “PODERE CANALINO” è prodotto con uva Sangiovese in purezza nel più rigoroso rispetto della tradizione e della natura.

 

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Podere Canalino Brunello di Montalcino DOCG 2019
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