San Michele Appiano Pinot Noir Linea Classica DOC 2020

san michele appiano pinot noir

San Michele Appiano Pinot Noir Linea Classica DOC 2020

14.00

Nazione Italia Bandiera-Italiana-Tricolore-16x8
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC Alto Adige
Anno 2020
Formato  0,75 L
Vitigni
100% Pinot Nero
Grado Alcolico
13.5%
Caratteristiche
organolettiche
Colore: Rosso granato scarico
Profumo: Note avvincenti di mora e mirtillo
Gusto: Pieno e fruttato, abbastanza tannico
Abbinamento
È ideale col montone e il capretto, il fegato di vitello, gli arrosti stufati e i formaggi stagionati.
Temperatura di servizio
14-16°C
Imbottigliato da: San Michele Appiano
Prodotto da: San Michele Appiano
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

San Michele Appiano Pinot Noir Linea Classica

Il Pinot Nero (ted. Blauburgunder o Pinot Noir) è uno dei vini rossi più apprezzati e pretenziosi. Tuttavia è un vitigno che non si adatta a qualsiasi condizione e costituisce sempre una sfida sia in vigna sia in cantina. Grazie ai suoi profumi raffinati e al suo carattere inconfondibile gode di un grande prestigio. Nelle giaciture più fresche, ancorché soleggiate, di Appiano e Caldaro il Pinot Nero sviluppa il suo pieno potenziale generando un vino strutturato e elegante, sorprendentemente simile ai modelli borgognoni.

Da oltre un secolo la Cantina San Michele Appiano domina con il suo profilo elegante e signorile il cuore del più importante comune vitivinicolo dell’Alto Adige. I terreni che circondano la località alle porte di Bolzano, dove il vino è di casa da oltre 2000 anni, hanno caratteristiche ideali per la produzione di grandi uve che poi vengono trasformate con cura dalla Cantina San Michele Appiano.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Grapes

Pinot Nero

Denomination

DOC

Food pairings

Arrosto, Capretto, Formaggi Stagionati, Vitello

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