Terlano Lagrein DOC 2022

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Nazione Italiaย Bandiera-Italiana-Tricolore-16x8
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione DOC Alto Adige
Anno 2022
Formato ย 0,75 L
Vitigni
100% Lagrein
Grado Alcolico
13%
Caratteristiche
organolettiche
Colore: rosso granato scuro
Profumo: Nel bouquet predominano le note fruttate intense di ossicocco (mortella di palude) e marasca, arricchite da un profumo floreale di lillร  e alloro cotto. Si avvertono anche sentori di pietra focaia e un tono delicato di cioccolato.
Sapore: Molto vinoso e armonico al palato, con una tessitura delicata e un tannino raffinato che danno al Lagrein una pienezza assai accattivante, facendone un vino molto pieno e vellutato al palato.
Abbinamento
Si abbina agli involtini di manzo con purรจ di patate, o alla coscia di cervo brasata con cavolo blu, ai formaggi stagionati e al parmigiano maturo.
Temperatura di servizio
ย 8-10ยฐC
Imbottigliato da: Terlano
Prodotto da: Terlano
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Terlano Lagrein 2022

“Il Lagrein รจ indubbiamente uno dei vitigni di punta dellโ€™Alto Adige, e sta riscuotendo molto interesse soprattutto grazie al suo gusto fruttato, arricchito dalle note aromatiche e dai suoi morbidi tannini. Questo vitigno autoctono trae origine dalla conca di Bolzano, ma da diversi decenni รจ coltivato e vinificato anche a Terlano.”

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano รจ una delle cooperative di produttori piรน allโ€™avanguardia di tutto lโ€™Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 165 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,2 milioni di bottiglie. Da anni, insieme ai nostri soci abbiamo imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualitร , quella stessa qualitร  che ci รจ valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perchรฉ, pur essendo relativamente piccola, la cantina di Terlano รจ ormai unโ€™istituzione consolidata nel proprio settore.

Denominazione DOC: Alto Adige

Varietร : 100% Lagrein

Storia della varietร :

Annata:2022

Gradazione alcolica: 13,0 % vol

Zucchero residuo: 3,1 g/l

Aciditร  totale: 5,0 g/l

Bottiglie prodotte: 80.000

Resa: 63 hl/ha

Linea di qualitร : I classici

Descrizione:

Vendemmia e selezione delle uve manuali. Diraspatura degli acini e successiva fermentazione lenta a temperatura controllata, e movimentazione delicata del mosto in cisterne dโ€™acciaio inox. Fermentazione malolattica e affinamento per 7-10 mesi in botti di legno grandi.

Azienda:

cantina-terlano logo โ€“ Antica Corte PallavicinaFondata nel 1893, la Cantina di Terlano รจ una delle cooperative di produttori piรน allโ€™avanguardia di tutto lโ€™Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 190 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,5 milioni di bottiglie. Da anni, insieme ai nostri soci abbiamo imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualitร , quella stessa qualitร  che ci รจ valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale. Ecco perchรฉ, pur essendo relativamente piccola, la cantina di Terlano รจ ormai unโ€™istituzione consolidata nel proprio settore.

Nella nostra struttura moderna maturano esclusivamente vini DOC, per il 30 percento rossi e per il 70 percento bianchi. Nel 2009 abbiamo ampliato la zona invecchiamento a 18.000 metri cubi, ripensandola completamente anche sotto il profilo architettonico. Oggi, i nostri vini vi trovano tutto lo spazio di cui necessitano per crescere e svilupparsi in pieno. Dallโ€™esterno, la nuova ala dellโ€™edificio si presenta con un rivestimento di porfido rosso, la roccia tipica della zona che dร  al nostro vino una serie di caratteristiche distintive. Il tetto della cantina รจ stato inverdito e ricoperto di viti, integrandosi senza soluzione di continuitร  nel paesaggio coltivato circostante.

La distribuzione dei vini prodotti si articola in due linee di qualitร  chiaramente differenziate: le Selezioni e la linea tradizione. Inoltre, ogni anno immettiamo sul mercato un vino โ€œraroโ€, invecchiato per almeno dieci anni nelle nostre cantine, e pensato per dare visibilitร  alla nostra filosofia della longevitร  dei vini.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.5 kg
Grapes

Lagrein

Denomination

DOC

Food pairings

Carne Rossa, Formaggi Stagionati, Verdure

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