Goretti Montefalco Rosso Mura Saracene
Il Goretti Montefalco Rosso Mura Saracene ha un colore rosso rubino scuro con riflessi intensi violacei e bordo granato se invecchiato. L’aroma è complesso, molto ricco, speziato e molto equilibrato con sentori fruttati di mora, lamponi e prugna. Il gusto è strutturato, accompagnato da presenze di tannini molto decisi, prorompenti ed evidenti ma allo stesso tempo eleganti e gradevoli. La vinificazione avviene in rosso, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. L’abbinamento del Goretti Montefalco Rosso Mura Saracene è consigliato con carni rosse in arrosto o grigliate, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati e cioccolato.
Azienda:
La tenuta Goretti si erge su un territorio collinare alle porte di Perugia, ove l’alternarsi di albe e tramonti, tali da generare intensi colori e suggestivi panorami, insieme al fertile terreno umbro, danno vita a esclusivi vigneti in grado di superare i confini del proprio territorio guadagnandosi un successo internazionale. Nel nostro podere si sublimano la vocazione vinicola del luogo, l’esperienza imprenditoriale della nostra famiglia e l’entusiasmo nel produrre prodotti di eccellente qualità. Una passione, la nostra, che anima e ispira ad una cura meticolosa dei dettagli in armonia con l’ambiente che ci circonda.
Specializzata nella produzione di due rossi importanti, il Sagrantino di Montefalco DOCG e il Rosso di Montefalco DOC, questa moderna e tecnologica cantina contraddistinta dal brand “Le Mura Saracene” opera nella convinzione che la qualità di vini non è mai frutto di improvvisazione ma di una profonda conoscenza di terra, clima e processi produttivi.
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