Vini Rossi

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Casa Setaro “Terramatta” Campania IGT Aglianico 2023

(0)
Nazione Italia
Regione Campania
Classificazione Campania IGT Aglianico
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni 100% Aglianico
Grado Alcolico 13%
Colore rosso rubino
Profumo note di frutti di bosco, liquirizia e sentori fumè,
Gusto pieno, intenso, fresco con un tannino vellutato.
Abbinamento cacciagione, selvaggina, taglieri salumi e formaggi e primi piatti con ragu’.
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Azienda Agricola Casa Setaro di Massimo Setaro, nella cantina di Trecase-Napoli
Prodotto da: Azienda Agricola Casa Setaro di Massimo Setaro, nella cantina di Trecase-Napoli
Contiene Solfiti SI
10.50

Elena Walch Lagrein 2023

(0)
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Alto Adige DOC
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni 100% Lagrein
Grado Alcolico 13,5%
Colore rosso rubino con riflessi granati
Profumo note speziate, di cacao, sottobosco, frutti di bosco e ciliegie
Gusto elegante, fresco, corposo con un tannino pronunciato.
Abbinamento selvaggina, cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati a pasta dura.
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: All’ Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da: All’ Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti SI
17.00
Esaurito

Elena Walch Schiava 2022

(0)
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione Alto Adige DOC
Anno 2022
Formato 0,75
Vitigni 100% Schiava
Grado Alcolico 13%
Colore rosso rubino
Profumo frutti di bosco, visciola, ciliegia e mandorla
Gusto beverino, fresco, succoso, croccante con un tannino appena percettibile.
Abbinamento antipasti, primi piatti e piatti tipici della cucina mediterranea.
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: All’ Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Prodotto da: All’ Origine da Elena Walch srl-Tramin-Italia
Contiene Solfiti SI
12.50

Tabarrini Boccatone Montefalco Rosso DOC 2019

(0)
Nazione Italia
Regione Umbria
Classificazione Montefalco Rosso DOC
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni Sangiovese in prevalenza, con aggiunta di Barbera e Sagrantino
Grado Alcolico 15,5%
Colore rosso rubino
Profumo frutti rossi, marasca, confettura di more e spezie come cannella, vaniglia e chiodi di garofano
Gusto deciso, fresco, sapido e con un tannino pronunciato ma mai invasivo.
Abbinamento tagliere di salumi e formaggi tipici del territorio ed a carni di cervo, cinghiale od agnello
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: All’ Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Prodotto da: All’ Origine da Azienda Agricola Tabarrini Giampaolo fraz. Turrita-Montefalco(PG)
Contiene Solfiti SI
20.00
Esaurito

Carpineto Chianti Classico DOCG 2021

(0)
Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione Chianti Classico DOCG
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni Sangiovese, Canaiolo ed altre varieta’ a bacca rossa
Grado Alcolico 13%
Colore rosso rubino
Profumo sentori vinosi, fruttati e floreali in particolare di mammola
Gusto vellutato, sapido, rotondo, di buon corpo e buona struttura.
Abbinamento cacciagione, selvaggina, fiorentina, primi piatti tipici della cucina toscana e taglieri salumi e formaggi.
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Carpineto s.rl. Greve in Chianti-Italia
Prodotto da: Carpineto s.r.l. Greve in Chianti-Italia
Contiene Solfiti SI
15.00

Carpineto “Castaldo” Chianti DOCG 2020

(0)
Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione DOCG CHIANTI
Anno 2020
Formato 0,75
Vitigni Sangiovese, Canaiolo ed altre varieta’ a bacca rossa autorizzate
Grado Alcolico 13%
Colore rosso rubino
Profumo fruttato, ciliegia, mora, piccoli frutti rossi
Gusto morbido, di medio corpo, di facile beva
Abbinamento antipasti, taglieri salumi e formaggi, primi piatti
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Carpineto s.r.l
Prodotto da: Carpineto s.r.l
Contiene Solfiti SI
11.00

Carpineto Rosso di Montepulciano 2021

(0)
Nazione Italia
Regione Toscana
Classificazione DOC Rosso di Montepulciano
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni Sangiovese, Canaiolo, altre varieta’ autoctone toscane autorizzate
Grado Alcolico 13%
Colore rubino brillante
Profumo vinoso, frutta matura, ciliegia, fragola
Gusto fruttato, giovane, fresco e leggermente tannico
Abbinamento taglieri salumi e formaggi, primi piatti strutturati, carni non troppo strutturate
Temperatura di servizio 17-19°
Imbottigliato da: Cartpineto s.r,l
Prodotto da: Carpineto s.r.l
Contiene Solfiti SI
11.00

Pojer e Sandri Pinot Nero 2023

(0)
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Classificazione IGP Vigneti delle Dolomiti
Anno 2023
Formato 0,75
Vitigni 100% Pinot Nero
Grado Alcolico 12,5%
Colore rosso rubino
Profumo frutti di bosco, fragole, lamponi
Gusto denso, generoso, fresco, succoso, croccante e viene esaltato il frutto.
Abbinamento carni rosse (arrosto in umido), pollame a carne scura quale faraona, piccioni, anatre, oche. Può essere accompagnato anche al pesce, come ad esempio tartare di tonno e salmone affumicato.
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: All’ Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all’ Adige- Faedo(TN)-Italia
Prodotto da: All’ Origine da Azienda Agricola Pojer e Sandri San Michele all’ Adige- Faedo(TN)-Italia
Contiene Solfiti SI
19.00

Massimago “Marchesa Mariabella” Valpolicella Ripasso DOC 2022

(0)
Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione Valpolicella Ripasso DOC
Anno 2022
Formato 0,75
Vitigni Corvina, Corvinone e Rondinella
Grado Alcolico 14,5%
Colore rosso rubino brillante
Profumo ciliegia, piccoli frutti rossi, spezie, note balsamiche
Gusto complesso, sapido, vivace, tannino soffice e finale goloso
Abbinamento carni bianche, grigliate di carne, cucina asiatica speziata ed insaccati e salumi.
Temperatura di servizio 16-18°
Imbottigliato da: Massimago S.S. Agr.
Prodotto da: Massimago S.S. Agr.
Contiene Solfiti SI
23.00

Massimago “Conte Gastone” Amarone della Valpolicella DOCG 2019

(0)
Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione Amarone della Valpolicella DOCG
Anno 2019
Formato 0,75
Vitigni Corvina, Corvinone,
Rondinella
Grado Alcolico 16%
Colore rosso rubino brillante
Profumo note di ciliegia, piccoli frutti rossi, confettura, note sciroppate e speziate
Gusto morbido, con il giusto equilibrio tra dolcezza e sapidita’, un tannino soffice ed una freschezza che invita alla beva.
Abbinamento piatti di carne bianca, grigliate di carne, American bbq,  cucina asiatica speziata, salumi e insaccati.
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Massimago S.S. Agr, Mezzane di Sotto, VR, Italia
Prodotto da: Massimago S.S. Agr, Mezzane di Sotto, VR, Italia
Contiene Solfiti SI
45.00

Massimago “Duca Fedele” Valpolicella DOC 2022

(0)
Nazione Italia
Regione Veneto
Classificazione Valpolicella DOC
Anno 2022
Formato 0,75
Vitigni Corvina, Corvinone, Rondinella
Grado Alcolico 12,5%
Colore rosso rubino
Profumo ciliegia ,fragola, erbe aromatiche, spezie bianche e note balsamiche.
Gusto fresco, pieno, equilibrato con una beva invitante
Abbinamento monte Veronese stagionato o ad una beef tartare, tonno rosso, pasta, riso, pizza
Temperatura di servizio 14-16°
Imbottigliato da: Massimago S.S. Agr.
Prodotto da: Massimago S.S. Agr.
Contiene Solfiti SI
15.00

Tenuta Ulisse Primitivo Limited Edition 2021

(0)
Nazione Italia
Regione Abruzzo
Classificazione Terre di Chieti IGP
Anno 2021
Formato 0,75
Vitigni 100% Primitivo
Grado Alcolico 14,5%
Colore rosso porpora
Profumo bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco
Gusto imponente, deciso, elegante, di carattere e con un tannino morbido.
Abbinamento primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina o come vino da meditazione.
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Tenuta Ulisse Via San Polo snc-Crecchio-CH-Italia
Prodotto da: Tenuta Ulisse Via San Polo snc-Crecchio-CH-Italia
Contiene Solfiti SI
30.00
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