Masseto 2014
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Peso | 1.5 kg |
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Tenuta dell’Ornellaia Le Serre Nuove DOC 2022
Nazione | Italia ![]() |
Regione | Toscana |
Classificazione | Bolgheri DOC Rosso |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
57% Merlot,17% Cabernet Sauvignon,14% Petit Verdot,12% Cabernet Franc |
Grado Alcolico
|
13,5%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore: Di colore rosso intenso.
Profumo: La vendemmia è stata soleggiata ma con temperature fresche che hanno favorito la maturazione completa delle uve mantenendo integra la complessità e la freschezza aromatica. Si presenta all’olfatto complesso con intense note di frutta a bacca rossa, spezie dolci e toni balsamici di menta e eucalipto. Sapore: Ampio e setoso al palato sviluppa una struttura tannica fine e slanciata, unfruttato fresco e dolce ed intense note mentolate. |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, cacciagione, brasati, formaggi stagionati. |
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
Imbottigliato da: | Ornellaia srl |
Prodotto da: | Ornellaia srl |
Contiene Solfiti | SI |
Tenuta Ronci di Nepi Veste di Porpora IGP 2022
Nazione | Italia |
Regione | Lazio |
Classificazione | IGP Lazio |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. |
Grado Alcolico
|
13,5%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore: rosso porpora.
Profumo: di frutti rossi e di spezie. Al gusto morbido, rotondo con tannini ben fusi che conferiscono una buona persistenza. Gusto: ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall’alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena. |
Abbinamento
|
Carne arrosto, Stufati di carne, Carne Rossa |
Temperatura di servizio
|
18°C |
Imbottigliato da: | Tenuta Ronci Srl Agricola |
Prodotto da: | Tenuta Ronci Srl Agricola |
Contiene Solfiti | SI |
Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura DOCG 2019
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Classificazione | DOCG |
Anno | 2019 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | 100% Sangiovese |
Grado Alcolico | 15% |
Colore | Rubino dai riflessi granato. |
Profumo | Impreziosito da toni di rosa, viola, ciliegia, lampone, tabacco e profonde sensazioni di humus con una scia mentolata. |
Gusto | Sapido, corposo, dal tannino appropriato. Finale lungo e persistente. |
Abbinamento | Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, da meditazione |
Temperatura di servizio | 18° |
Imbottigliato da: | Banfi s.a.s.r.l |
Prodotto da: | Banfi s.a.s.r.l |
Contiene Solfiti | SI |
Prunotto Dolcetto d’Alba DOC 2022
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Classificazione | Dolcetto d’Alba DOC |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
Dolcetto 100% |
Grado Alcolico
|
13,5%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore rosso rubino vivace. Profumo vinoso che ricorda fiori e frutta matura. |
Abbinamento
|
Classico vino Piemontese da tutto pasto, si abbina benissimo ad antipasti e formaggi. |
Temperatura di servizio
|
16°C |
Imbottigliato da: | PRUNOTTO SRL |
Prodotto da: | PRUNOTTO SRL |
Contiene Solfiti | SI |
Tre Botti Gocce DOP 2019
Nazione | Italia ![]() |
Regione | Lazio |
Classificazione | DOP Lazio |
Anno | 2018 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
Violone 100% |
Grado Alcolico
|
14,5%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Rubino con riflessi granato. Profilo olfattivo profondo e scuro declinato su toni di humus e terra bagnata con note eleganti di tostato e vaniglia ben amalgamate con la ciliegia sotto spirito e frutti rossi. Al palato spicca per sapidità e trama tannica. Lunga la persistenza sui richiami minerali. |
Abbinamento
|
piatti importanti molto saporiti, carne rossa alla brace, secondi molto strutturati |
Temperatura di servizio
|
18°C |
Imbottigliato da: | Azienda Agricola Tre Botti Sas |
Prodotto da: | Azienda Agricola Tre Botti Sas |
Contiene Solfiti | SI |
Terlano Lagrein DOC 2024
Nazione | Italia ![]() |
Regione | Trentino Alto Adige |
Classificazione | DOC Alto Adige |
Anno | 2024 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
100% Lagrein |
Grado Alcolico
|
13%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore: rosso granato scuro Profumo: Nel bouquet predominano le note fruttate intense di ossicocco (mortella di palude) e marasca, arricchite da un profumo floreale di lillà e alloro cotto. Si avvertono anche sentori di pietra focaia e un tono delicato di cioccolato. Sapore: Molto vinoso e armonico al palato, con una tessitura delicata e un tannino raffinato che danno al Lagrein una pienezza assai accattivante, facendone un vino molto pieno e vellutato al palato. |
Abbinamento
|
Si abbina agli involtini di manzo con purè di patate, o alla coscia di cervo brasata con cavolo blu, ai formaggi stagionati e al parmigiano maturo. |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Imbottigliato da: | Terlano |
Prodotto da: | Terlano |
Contiene Solfiti | SI |
Avignonesi Rosso di Montepulciano DOC 2022
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Classificazione | DOC |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | 94% Sangiovese, 6% varietà rosse locali. |
Grado Alcolico | 13.5% |
Colore | Rosso rubino e un bouquet varietale tipico con aromi di fragole, lamponi, prugne rosse e mirtilli con sfumature di rosmarino e timo. Il gusto è intensamente fruttato con tannini vellutati, un’acidità fragrante ed una lunga persistenza delicatamente speziata. |
Profumo | Fragole, lamponi, prugne rosse e mirtilli con sfumature di rosmarino e timo. |
Gusto | Intensamente fruttato con tannini vellutati, un’acidità fragrante ed una lunga persistenza delicatamente speziata. |
Abbinamento | Ragù di carne e selvaggina, è ideale in abbinamento ad affettati, carni bianche e risotti. |
Temperatura di servizio | 18° |
Imbottigliato da: | Avignonesi srl |
Prodotto da: | Avignonesi srl |
Contiene Solfiti | SI |
Prunotto Barbera d’Alba DOC 2022
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Classificazione | Barbera d’Alba DOC |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
100% Barbera |
Grado Alcolico
|
14%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore rosso rubino con riflessi violetti. Profumo vinoso, floreale (rosa)fresco di frutta matura con note speziate dovute al passaggio in legno. Sapore pieno ed armonico. |
Abbinamento
|
Essendo un vino molto versatile e data la sua rotondità si abbina bene ad un’ampia varietà di piatti, per esempio ai fritti o al bollito di tradizione Piemontese. |
Temperatura di servizio
|
16°C |
Imbottigliato da: | PRUNOTTO SRL |
Prodotto da: | PRUNOTTO SRL |
Contiene Solfiti | SI |
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2022
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Classificazione | DOCG |
Anno | 2022 |
Formato | 0,75 |
Vitigni | 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese), 10% Merlot |
Grado Alcolico | 14% |
Colore | Rosso rubino acceso. |
Profumo | Note di frutti del sottobosco, mora, ribes nero e delicati aromi di spezie. |
Gusto | Dolce e pieno con note di mora e frutti rossi che si uniscono a quelle di spezie e tabacco. |
Abbinamento | Primi piatti, carni rosse, salumi, formaggi. |
Temperatura di servizio | 18° |
Imbottigliato da: | Antinori Agricola srl |
Prodotto da: | Antinori Agricola Srl |
Contiene Solfiti | SI |
Trappolini Cenereto IGT 2023
Nazione | Italia |
Regione | Lazio |
Classificazione | IGT Lazio |
Anno | 2023 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
Sangiovese, Montepulciano |
Grado Alcolico
|
13,5%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore rosso rubino. Il bouquet è intensamente fruttato, con note invitanti di prugna e frutti di bosco, che si intrecciano con leggeri sentori speziati. Il gusto è elegante ed armonico, con un cuore fruttato e tannini dolci. Il retrogusto è persistente, con note che ricordano il cassis. |
Abbinamento
|
Ideale con Carni rosse, selvaggina, formaggi. |
Temperatura di servizio
|
18°C |
Imbottigliato da: | Trappolini |
Prodotto da: | Trappolini |
Contiene Solfiti | SI |
Firriato Ribeca DOC 2018
Nazione | Italia |
Regione | Sicilia |
Classificazione | DOC |
Anno | 2018 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
100% Perricone |
Grado Alcolico
|
14,5%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Colore: rubino cupo violaceo e profondo;
Olfatto: la complessità del suo bouquet offre l’accattivante scoperta di delicati toni di mora, prugna e marasca, accompagnati da empatiche sfumature di liquirizia, zenzero, chiodi di garofano e bacche di ginepro. Una ricchezza che non ha eguali e che profuma di sicilianità; Palato: tannini freschi e travolgenti che risaltano l’eleganza e la sontuosità di un vino che sa di possedere un fascino inimitabile. Il suo frutto è energico e ambizioso, in equilibrio con un’acidità contenuta e gradevole. Occorre una bocca nuova per gustarlo nella sua autentica pienezza; Caratteristiche: l’esclusività delle sue uve rende il Ribeca un vino dall’irripetibile carattere. Deciso e ottimo nella sua particolarità, rapisce dal primo istante la curiosità e la gradevolezza di chi ha il privilegio di goderne a piccoli sorsi. |
Abbinamento
|
cannelloni al pecorino e stracotto di castrato, i rigatoni con la pajata, lo spezzatino di cervo, lo stinco di maiale al forno, il fagiano al tartufo, con il filetto di bue in salsa di spezie. Fra i formaggi, preferibili quelli stagionati a pasta compatta. |
Temperatura di servizio
|
18°C |
Imbottigliato da: | Firriato Srl |
Prodotto da: | Firriato Srl |
Contiene Solfiti | SI |
Speri Amarone Monte Sant’Urbano DOCG 2019
Nazione | Italia ![]() |
Regione | Veneto |
Classificazione | DOCG |
Anno | 2019 |
Formato | 0,75 L |
Vitigni
|
Corvina 70%, Rondinella 15%, Corvinone 5% |
Grado Alcolico
|
15%
|
Caratteristiche
organolettiche |
Di colore rosso granato intenso, ha un profumo etereo di frutta appassita. Al palato è corposo, caldo, avvolgente, asciutto. Vino importante e di rara eleganza, si presta bene all’invecchiamento. |
Abbinamento
|
Indicato con secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con formaggi stagionati. Consigliato anche alla fine di un buon pasto. |
Temperatura di servizio
|
18°C |
Imbottigliato da: | Speri Vinicoltori |
Prodotto da: | Speri Vinicoltori |
Contiene Solfiti | SI |
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