PRODOTTI IN OFFERTA
Marchesi Antinori Tignanello 2021 Jeroboam (Cassetta in Legno)
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2021 |
| Formato | 3 litri |
| Vitigni | 80% Sangiovese, 5 % Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Colore | Rosso rubino intenso e profondo. |
| Profumo | Note di frutta rossa matura, di amarena, visciola e ribes, si uniscono a dolci sentori di vaniglia, menta e delicate sensazioni di pepe bianco e mirto |
| Gusto | Ricco ed equilibrato: i tannini morbidi e setosi sono sostenuti da un’ottima freschezza in grado di donare lunghezza, eleganza e persistenza gustativa. |
| Abbinamento | Carne rossa in umido, selvaggina, formaggi stagionati, meditazione |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Antinori Agricola SRL |
| Prodotto da: | Antinori Agricola SRL |
| Contiene Solfiti | SI |
€940.00 €1,100.00
€320.00 €330.00
€145.00 €165.00
€350.00 €372.00
€150.00 €160.00
€145.00 €165.00
€650.00 €699.00
€290.00 €305.00
Masseto 2013 (cassetta in legno da tre bottiglie)
Valutato 0 su 5
(0)
€2,950.00 €3,300.00
€1,000.00 €1,100.00
Masseto 2014 (cassetta in legno da tre bottiglie)
Valutato 0 su 5
(0)
€2,900.00 €3,150.00
€980.00 €1,050.00
Tenuta Masseto Massetino IGT 2019
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Merlot 94% Cabernet Franc 6% |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Colore | rubino scuro con riflessi violacei |
| Profumo | frutti di ciliegia vivaci e maturi |
| Gusto | trama compatta e setosa e tannini raffinati |
| Abbinamento | Meditazione |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Imbottigliato da: | Masseto srl |
| Prodotto da: | Masseto srl |
| Contiene Solfiti | SI |
€315.00 €450.00
Castello di Neive Barbaresco DOCG 2020
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | rosso rubino |
| Profumo | note di piccoli frutti rossi, violetta, cioccolato, tabacco e spezie |
| Gusto | fresco, equilibrato, elegante, persistente e con un tannino delicato, sottile ma presente. |
| Abbinamento | pietanze a base di funghi e tartufi, formaggi stagionati, carne arrosto, pollame, petto d’ anatra al Barbaresco. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | All’ Origine da Castello di Neive-Neive-Italia |
| Prodotto da: | Castello di Neive-Neive-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€31.00 €36.50
Montevertine Le Pergole Torte IGT 2021
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | frutti rossi, fiori appassiti, vaniglia, spezie orientali |
| Gusto | pieno, persistente, avvolgente, ricco, equilibrato |
| Abbinamento | Arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Soc. Agr. Montevertine S,S |
| Prodotto da: | Soc. Agr. Montevertine S.S |
| Contiene Solfiti | SI |
€255.00 €310.00
Montevertine Le Pergole Torte IGT 2019
Valutato 0 su 5
(0)
| Regione | Toscana |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Vitigni | Sangiovese 100% |
| Grado Alcolico | 14,0% |
| Colore | Rosso intenso |
| Profumo | Frutta rossa cotta , fiori appassiti, vaniglia e spezie orientali. |
| Gusto | Al palato è avvolgente, ricco, di bella tensione e di lunga persistenza. |
| Abbinamento | Arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Soc.Agr. Montevertine S.S. |
| Prodotto da: | Soc.Agr. Montevertine S.S. |
| Contiene Solfiti | SI |
€280.00 €310.00
Roberto Voerzio Rocche dell’ Annunziata Barolo DOCG 2019
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOCG Barolo |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100 % Nebbiolo |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino |
| Profumo | mora, violetta, piccoli frutti rossi, cioccolata, tabacco, vaniglia e pepe nero |
| Gusto | fresco, sapido, lungo, equilibrato e persistente. |
| Abbinamento | piatti tipici della cucina piemontese con funghi e tartufi, tagliate, costate ed entrecote. |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | All’ Origine nell’ Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia |
| Prodotto da: | All’ Origine nell’ Azienda Agricola Roberto Voerzio Viticoltore a La Morra-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€365.00 €395.00
Roberto Voerzio Barolo La Serra DOCG 2018
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico | 14.5° |
| Colore | colore granato scuro. |
| Profumo | Elegante e armonioso nei profumi con note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali. |
| Gusto | Corpo caldo e forte, equilibrato nei sapori e potente negli aromi. Finale lungo e intenso. |
| Abbinamento |
Tutto pasto, ottimo con formaggi a pasta dura |
| Temperatura di servizio | 17° |
| Imbottigliato da: | Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio |
| Prodotto da: | Azienda Vitivinicola Roberto Voerzio |
| Contiene Solfiti | SI |
€370.00 €395.00
ROBERTO VOERZIO – Dolcetto d’Alba DOC – “Priavino” 2022
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Dolcetto |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | note di sottobosco e ciliegia |
| Gusto | Buona acidità e fresco |
| Abbinamento | primi piatti, formaggi semi stagionati |
| Temperatura di servizio | 16-18° |
| Imbottigliato da: | Azienda agricola Roberto Voerzio |
| Prodotto da: | Azienda agricola Roberto Voerzio |
| Contiene Solfiti | SI |
€26.00 €31.50
Bollinger “La Cote Aux Enfants” 2013 Astucciato
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | AOC Champagne |
| Anno | 2013 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | nocciole, fiori secchi, crosta di pane, miele e cannella |
| Gusto | deciso, contrastante, sapido, retrogusto amaro |
| Abbinamento | primi piatti strutturati, crudi, pesce, champagne da meditazione |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Elabore par Bollinger |
| Prodotto da: | Elabore par Bollinger |
| Contiene Solfiti | SI |
€1,250.00 €1,390.00
Bruno Giacosa Barolo “Riserva Falletto Vigna Le Rocche” Etichetta Rossa 2017
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2017 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | rosso rubino tendente al granato |
| Profumo | confettura di lamponi, amarene, spezie come vaniglia, pepe nero, liquirizia, cannella |
| Gusto | ampio, morbido, discreta acidita’, tannini maturi ed eleganti |
| Abbinamento | secondi piatti di carne rossa, selvaggina, stufati, brasati, carni aromatizzate al tartufo di langa |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Imbottigliato da: | |
| Prodotto da: | |
| Contiene Solfiti | SI |
€690.00 €790.00
Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 2020
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia  |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | Bolgheri DOC Superiore |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 L |
|
Vitigni
|
53% Cabernet Sauvignon,39% Merlot,4% Cabernet Franc,4% Petit Verdot |
|
Grado Alcolico
|
14,5%
|
|
Caratteristiche
organolettiche |
Vino rosso rubino denso e compatto. L’aroma fruttato e vegetale, con sentori di resina, frutti di bosco e caffè. Il gusto intenso, morbido, sontuoso e con tannini fitti. |
|
Abbinamento
|
Carni, Formaggi, Salumi. |
|
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
| Imbottigliato da: | Ornellaia s.r.l. – loc. Bolghieri Castagneto Carducci – Italia |
| Prodotto da: | Ornellaia s.r.l. – loc. Bolghieri Castagneto Carducci – Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€215.00 €239.50
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2008 DOC(Cofanetto rigido)
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2008 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot Nero 80% Chardonnay 20% |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. |
| Profumo | Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. |
| Gusto | Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza. |
| Abbinamento | Occasioni Speciali |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Prodotto da: | Ferrari Fratelli Lunelli S.P.A |
| Contiene Solfiti | SI |
€315.00 €335.00
Ca’ del Bosco Annamaria Clementi R.S. 1980 (astucciato)
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Classificazione | DOCG Franciacorta |
| Anno | 1980 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 40% Pinot Nero, 39% Chardonnay, 21% Pinot Bianco |
| Grado Alcolico | 12,50% |
| Colore | giallo dorato |
| Profumo | cedro, frutta candita, vaniglia, crosta di pane |
| Gusto | fresco, equilibrato, pieno e persistente |
| Abbinamento | ostriche, frutti di mare, secondi piatti di mare strutturati, bollicina da meditazione |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Societa’ Agricola Ca’ del Bosco S.r.l |
| Prodotto da: | Societa’ Agricola Ca’ del Bosco S.r.l |
| Contiene Solfiti | SI |
€670.00 €900.00
Vega Sicilia “Unico” Ribera del Duero 2006 Astucciato
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| Nazione | Spagna |
| Regione | Ribera del Duero |
| Classificazione | Denominacion de Origen |
| Anno | 2006 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 94% Tinto Fino 6% Cabernet Sauvignon |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino tendente al granato |
| Profumo | ciliegia, marasca, etereo, note terziarie di spezia, liquirizia, caffè e tabacco |
| Gusto | pieno, persistente, lunga beva |
| Abbinamento | carni strutturate, formaggi stagionati, vino da meditazione |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Embotellado en la Propiedad por Bodegas Vega Sicilia S.A |
| Prodotto da: | Embotellado en la Propiedad por Bodegas Vega Sicilia S.A |
| Contiene Solfiti | SI |
€490.00 €575.00
Castello di Ama “L’Apparita” IGP 2020
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGP |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Merlot |
| Grado Alcolico | 14,5% |
| Colore | rosso impenetrabile |
| Profumo | intenso, note di viola, mirtillo, noce, violetta |
| Gusto | tannini maturi e ben levigati, succulento, denso, buona freschezza |
| Abbinamento | formaggi lunga stagionatura, carni strutturate, vino da meditazione |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Castello di Ama s.r.l. Societa’ Agricola Gaiole in Chianti |
| Prodotto da: | Castello di Ama s.r.l. Societa’ Agricola Gaiole in Chianti. |
| Contiene Solfiti | SI |
€240.00 €265.00
Château Lafite Rothschild 2019
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| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Classificazione | AOC Pauillac |
| Anno | 2019 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 94%Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Petit Verdot |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | rosso rubino intenso |
| Profumo | frutta rossa matura, confettura, vaniglia |
| Gusto | delicato, aumentando gradualmente di potenza, tannino setoso, buona acidita’ |
| Abbinamento | primi piatti strutturati, cacciagione, bordeaux da meditazione |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
| Imbottigliato da: | Chateau Lafite Rothschild |
| Prodotto da: | Chateau Lafite Rothschild |
| Contiene Solfiti | SI |
€1,199.00 €1,370.00
Louis Roederer Cristal 2014 Astucciato
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Anno | 2014 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Pinot nero 60% 40% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Colore giallo oro, con riflessi luccicanti. |
| Profumo | Bouquet ricco e complesso che rivela aromi di frutti aciduli e canditi (limone), note agrumate, dove si mescolano polline (fiore bianco), nocciola tostata e vaniglia del Madagascar. Con l’aerazione, il bouquet si arricchisce di note dolci di pasticceria e di affumicato provenienti dall’affinamento in bottiglia. |
| Gusto | Boccainvitante, concentrata e gessosa al tempo stesso. L’incredibile tensione e la precisione aromatica sono perfettamente cesellate. L’attacco è potente, elegante e concentrato, rivela una struttura serica e avvolgente tipica della maturità dei Pinot noir del 2012. |
| Abbinamento | Crostacei, a tutto pasto |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
| Imbottigliato da: | Louis Roederer |
| Prodotto da: | Louis Roederer |
| Contiene Solfiti | SI |
€299.00 €335.00
Bepi Tosolini Most 1996
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| Nazione | Italia |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Classificazione | Acqua vite di uva |
| Anno | 1996 |
| Formato | 0,70 |
| Vitigni | Ribolla nera |
| Grado Alcolico | 43% |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Bepi Tosolini UTF n.70 |
| Prodotto da: | Bepi Tosolini UTF n.70 |
| Contiene Solfiti | NO |
€350.00 €500.00
Allegrini Fieramonte 2013 Amarone della Valpolicella Classico Riserva D.O.C.G.
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Classificazione | DOCG |
| Anno | 2013 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Corvina Veronese (45%), Corvinove (45%), Rondinella (5%) e Oseleta (5%). |
| Grado Alcolico | 16.5% |
| Colore | rosso rubino particolarmente intenso e compatto |
| Profumo | profumo ampio e tostato di caffè e tabacco |
| Gusto | imponente struttura |
| Abbinamento | |
| Temperatura di servizio | 16 / 20° |
| Imbottigliato da: | |
| Prodotto da: | |
| Contiene Solfiti | SI |
€250.00 €345.00
Montevertine Le Pergole Torte IGT 2019 Magnum (cassetta in legno)
Valutato 0 su 5
(0)
| Regione | Toscana |
| Classificazione | DOC |
| Anno | 2019 |
| Formato | 1,5 l |
| Vitigni | Sangiovese 100% |
| Grado Alcolico | 14,0% |
| Colore | Rosso intenso |
| Profumo | Frutta rossa cotta , fiori appassiti, vaniglia e spezie orientali. |
| Gusto | Al palato è avvolgente, ricco, di bella tensione e di lunga persistenza. |
| Abbinamento | Arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Soc.Agr. Montevertine S.S. |
| Prodotto da: | Soc.Agr. Montevertine S.S. |
| Contiene Solfiti | SI |
€650.00 €750.00
Montevertine Le Pergole Torte 2020
Valutato 0 su 5
(0)
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2020 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | Sangiovese 100% |
| Grado Alcolico | 14,0% |
| Colore | Rosso intenso |
| Profumo | Frutta rossa, fiori appassiti, vaniglia e spezie orientali. |
| Gusto | Al palato è avvolgente, ricco, di bella tensione e di lunga persistenza. |
| Abbinamento | Arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile, cacciagione, formaggi. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Soc.Agr. Montevertine S.S. |
| Prodotto da: | Soc.Agr. Montevertine S.S. |
| Contiene Solfiti | SI |
€260.00 €310.00
NOVITÀ
La Chablisienne Petit Chablis “Pas si Petit” 2023
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Classificazione | Appelation Petit Chablis Controlée |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12,5% |
| Colore | Giallo dorato pallido,brillante |
| Profumo | Al naso si apre con note agrumate completate da un rinfrescante sentore vegetale. Si sviluppa poi su un tocco minerale. |
| Gusto | Al palato il vino è tonico, con un’acidità croccante, di buona lunghezza. Il suo equilibrio promette un’interessante evoluzione. |
| Abbinamento | Ottimo come aperitivo. Grazie alla sua acidità e freschezza, è perfetto per accompagnare frutti di mare freschi, ostriche, zuppe di pesce, sushi, formaggi freschi. |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | La Chablisienne 89800 Chablis Bourgogne – France |
| Prodotto da: | La Chablisienne 89800 Chablis Bourgogne – France |
| Contiene Solfiti | SI |
€28.00
Van Volxem Riesling 2023
Valutato 0 su 5
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| Nazione | Germania |
| Regione | Mosella |
| Classificazione | VDP Qualitätswein |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | giallo paglierino brillante |
| Profumo | aromatico con note fruttate di pesche, albicocche e frutti esotici |
| Gusto | Al palato risulta fruttato e succoso. La leggera sensazione di dolcezza è bilanciata e in armonia con l’acidità ben integrata. Finale lungo e persistente |
| Abbinamento | Aperitivo, Formaggi freschi, fonduta di formaggio, asparagi, pesce alla griglia, salmone affumicato, tartine, carni bianche |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
| Imbottigliato da: | Van Volxem, D-54459 Wiltingen |
| Prodotto da: | Van Volxem, D-54459 Wiltingen |
| Contiene Solfiti | SI |
€22.50
Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2017
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Anno | 2017 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% nebbiolo |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | Rosso granato intenso |
| Profumo | Al naso esprime profumi di frutta rossa, con sentori di amarena e liquirizia, note speziate e tostate |
| Gusto | Al palato mette in evidenza potenza e struttura. Balsamico ed equilibrato, con un finale lungo e molto persistente |
| Abbinamento | Carni rosse brasate, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
| Imbottigliato da: | Roagna, Azienda Agricola I Paglieri – Loc. Paglieri, 9 – 12050 Barbaresco (CN) – Italia |
| Prodotto da: | Roagna, Azienda Agricola I Paglieri – Loc. Paglieri, 9 – 12050 Barbaresco (CN) – Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€490.00
Roagna Barolo Pira 2014
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Anno | 2014 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% nebbiolo |
| Grado Alcolico | 13,5% |
| Colore | Rosso rubino con riflessi granato |
| Profumo | Al naso esprime profumi di viola, frutta rossa, note eteree, speziate e tostate |
| Gusto | Al palato mette in evidenza potenza e struttura. Tannini evoluti e buona acidità conferiscono un perfetto equilibrio gustativo, con un finale lungo e molto persistente |
| Abbinamento | Carni rosse brasate, carni in umido, selvaggina, formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Roagna, Azienda Agricola I Paglieri – Loc. Paglieri, 9 – 12050 Barbaresco (CN) – Italia |
| Prodotto da: | Roagna, Azienda Agricola I Paglieri – Loc. Paglieri, 9 – 12050 Barbaresco (CN) – Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€250.00
San Michele Appiano Sanct Valentin Riserva Pinot Noir 2022
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Sudtirol Alto Adige Doc |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Noir |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino |
| Profumo | aromi di piccoli frutti a bacca rossa, fragola, viola, note affumicate e cannella |
| Gusto | speziato, morbido, elegante e seducente |
| Abbinamento | ideale accompagnatore della spalla o schiena d’agnello stufata, della coda di bue o dei formaggi più intensi |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Imbottigliato da: | Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop |
| Prodotto da: | Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop |
| Contiene Solfiti | SI |
€34.00
San Michele Appiano Linea Sanct Valentin Pinot Grigio 2022
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Sudtirol Alto Adige Doc |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot grigio |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | giallo paglierino intenso |
| Profumo | aromi fruttati di mela, pera, delicata vaniglia, pane bianco tostato e nocciola |
| Gusto | carattere forte, cremoso, corposo, piacevole acidità e nuance tostate |
| Abbinamento | Un vero talento multiforme capace di accompagnare agevolmente i piatti di pesce così come quelli di carni rosse; è perfetto con il risotto al pesto di erbette. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop |
| Prodotto da: | Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop |
| Contiene Solfiti | SI |
€34.00
San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco DOC 2022
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Classificazione | Sudtirol Alto Adige Doc |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Bianco |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | giallo oro con riflessi verdognoli |
| Profumo | delicati aromi di mela, melone e vaniglia |
| Gusto | vellutato, fresco, elegante e concentrato |
| Abbinamento | ideale per i piatti di pesce come ad esempio carpaccio di tonno, polipo su tartare di patate e olive, o i piatti ai frutti di mare come gli scampi alla griglia. Si sposa anche agli asparagi, alle carni bianche, ai piatti tipici della cucina regionale come “Schlutzkrapfen” o gnocchetti di spinaci. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop |
| Prodotto da: | Cantina Produttori San Michele Appiano Soc. Agr. Coop |
| Contiene Solfiti | SI |
€34.00
Marchesi Antinori Tignanello 2018
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Classificazione | IGT |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 80% Sangiovese, 5 % Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon |
| Grado Alcolico | 14.5% |
| Colore | Rosso rubino intenso e profondo |
| Profumo | Note di frutta rossa matura, di amarena, visciola e ribes, si uniscono a dolci sentori di vaniglia, menta e delicate sensazioni di pepe bianco e mirto. |
| Gusto | Al palato è ricco ed equilibrato: i tannini morbidi e setosi sono sostenuti da un’ottima freschezza in grado di donare lunghezza, eleganza e persistenza gustativa. |
| Abbinamento | Carne rossa in umido, selvaggina, formaggi stagionati, meditazione |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | Antinori Agricola SRL |
| Prodotto da: | Antinori Agricola SRL |
| Contiene Solfiti | SI |
€160.00
€45.00
Boveri Luigi Derthona Timorasso 2023
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Classificazione | Colli Tortonesi DOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Timorasso |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Giallo paglierino intenso e luminoso, assume riflessi dorati con l’invecchiamento |
| Profumo | Profumo intenso ed elegante con sentori fruttati e agrumati, fresco in gioventù, che evolve in piacevoli note minerali e di frutta |
| Gusto | Matura nel tempo. Gusto caldo e strutturato di buona persistenza e ben equilibrato da una giusta acidità e mineralità |
| Abbinamento | Gli abbinamenti consigliati sono le torte salate, i risotti ai formaggi, piatti di pesce strutturati e salsati, formaggi media stagionatura e flan di verdure |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Imbottigliato da: | Luigi Boveri, Costa Vescovato – Italia |
| Prodotto da: | Luigi Boveri, Costa Vescovato – Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€17.50
Chateau Bonnet Rouge 2021
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Bordeaux |
| Classificazione | AOC Bordeaux |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Rosso rubino intenso con riflessi violacei |
| Profumo | Al naso è molto fruttato, rivelando una deliziosa gamma di note di frutta fresca (ciliegia), sostenuta da sottili sentori di spezie. |
| Gusto | In bocca è rotondo, delizioso e dolce. Gli aromi di frutta fresca percepiti al naso seguono anche al palato. Vino ben equilibrato. |
| Abbinamento | Ottimo con carni rosse grigliate e taglieri di formaggi. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Les Vignobles André Lurton Viticulteur à Grézillac – France |
| Prodotto da: | Les Vignobles André Lurton Viticulteur à Grézillac – France |
| Contiene Solfiti | SI |
€19.50
Williams & Humbert Don Zoilo Pedro Ximenez 15 anni
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Spagna |
| Regione | Andalusia, Jerez Superior, Pago Balbaìna |
| Classificazione | DOP Jerez-Xérès-Sherry |
| Anno | |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pedro Ximenez |
| Grado Alcolico | 18% |
| Colore | Nero mogano |
| Profumo | Gli aromi olfattivi sono caratteristici del vitigno e ricordano l’uvetta e i fichi. |
| Gusto | All’assaggio, la poca acidità viene dominata da una decisa dolcezza, che determina la persistenza. |
| Abbinamento | È ottimo con i dolci da forno, si sposa molto bene anche con i formaggi erborinati. Ideale da sorseggiare a fine pasto, può anche essere degustato come vino da meditazione con del buon cioccolato fondente. |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Bodegas Williams & Humbert |
| Prodotto da: | Bodegas Williams & Humbert |
| Contiene Solfiti | SI |
€19.50
€22.00
Domaine Astruc Syrah 2021
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Languedoc |
| Classificazione | IGP Pays D’OC |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Colore | Rosso rubino profondo |
| Profumo | Note di fiori viola, spezie e cuoio. Note fruttate di ribes nero e liquirizia |
| Gusto | Di corpo pieno, con note floreali,ottima acidità e finale lungo |
| Abbinamento | Tagliere di salumi stagionati, carni rossa, selvaggina,piatti speziati, formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Vignobles Astruc, Malras, France |
| Prodotto da: | Vignobles Astruc, Malras, France |
| Contiene Solfiti | SI |
€17.50
Domaine Neumeyer Riesling Hospices 2022
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Riesling |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Intenso,con note citriche di lime, note minerali con sentori di pietra focaia ed un marcato sentore di idrocarburi |
| Gusto | Secco, fresco, sapido con note finali persistenti ed agrumate |
| Abbinamento | Salmone affumicato, frutti di mare, pollame, carni bianche, formaggi di capra |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Imbottigliato da: | Domaine Neumeyer |
| Prodotto da: | Domaine Neumeyer |
| Contiene Solfiti | SI |
€26.50
Baron de Ladoucette Comte Lafond Sancerre 2023
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Valle della Loira |
| Classificazione | Sancerre AOC |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdolini |
| Profumo | Bouquet intenso e ricco in cui dominano le note fruttate e floreali di biancospino e di gelso |
| Gusto | Al palato si contraddistingue per la sua anima nervosa e fresca che tipicizza il sorso con un retrogusto che richiama gli agrumi bianchi. |
| Abbinamento | Antipasti di crudo, pesce alla griglia, asparagi e piatti a base di erbe aromatiche, formaggi caprini |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | De LAUDOCETTE AU CHATEAU DU NOZET, POUILLY-S/- LOIRE (NIEVRE) FRANCE |
| Prodotto da: | Baron de Ladoucette |
| Contiene Solfiti | SI |
€39.00
Finca Fella Cala Rey Tinto Tempranillo Syrah 2021
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Spagna |
| Regione | Castilla-La Mancha |
| Classificazione | / |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 80% Tempranillo 20% Syrah |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Rosso rubino intenso. Limpido e brillante |
| Profumo | Sfumature di frutti rossi maturi e frutti di bosco |
| Gusto | Equilibrato con una persistenza media, facile da bere con un forte carattere fruttato. Retrogusto di frutti rossi e liquirizia. |
| Abbinamento | Primi piatti, carni alla griglia e arrosto, selvaggina e formaggi stagionati. |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | R.E. CLM-0643/AB 02690(ES) |
| Prodotto da: | Finca Fella S.L. |
| Contiene Solfiti | SI |
€10.00
Domaine du Chateau de Messey, Chardonnay Les Crets 2022
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna, Mâconnais |
| Classificazione | Aoc Macon |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Grado Alcolico | 12% |
| Colore | Giallo dorato brillante |
| Profumo | Pronunciato e complesso, con note floreali e leggermente minerali,note di miele, pera e un accenno di albicocca fresca. |
| Gusto | Elegante, rotondo, burroso con note leggermente esotiche come il mango essiccato e il melone. Discreti tocchi di scorza di agrumi riportano l’acidità. Il finale è equilibrato e persistente, con un’ottima freschezza. |
| Abbinamento | Aperitivi,pesce,crostacei,frutti di mare |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Imbottigliato da: | Chateau de Messey |
| Prodotto da: | Chateau de Messey |
| Contiene Solfiti | SI |
€29.00
Terlano “Porphyr” Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2022
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Italia |
| Regione | Alto Adige |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Anno | 2022 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Lagrein |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | rosso rubino con riflessi violacei |
| Profumo | sentori di di liquirizia, chicchi di caffè, baccelli di vaniglia, chiodi di garofano, tè nero e note fruttate di mirtillo e marasca |
| Gusto | armonico, con aromi decisamente compatti, concentrati e variegati, caratterizzati non solo da un gusto fruttato, ma anche da aromi speziati e da una leggera nota dolciastra di cioccolato fondente, impreziosita dai tannini molto raffinati. |
| Abbinamento | filetto rosa di cervo in crosta di noci con ortaggi a radice e cavolo blu, costine di manzo brasate al Lagrein con polenta mista e verdurine, o guanciale di vitello brasato con salsa di Lagrein e schiuma di sedano. |
| Temperatura di servizio | 18° |
| Imbottigliato da: | All’ Origine da Kellerei Cantina Terlan-Terlano-Italia |
| Prodotto da: | Kellerei Cantina Terlan-Terlano-Italia |
| Contiene Solfiti | SI |
€63.00
Domaine de la Petite Marne Savagnin 2018
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Jura |
| Classificazione | Côte du Jura Aoc |
| Anno | 2018 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Savagnin |
| Grado Alcolico | 14% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Intenso ed aromatico |
| Gusto | Rotondo, leggermente speziato con aromi di nocciole e mandorle. Finale lungo e persistente |
| Abbinamento | Pollame, formaggi regionali come Comté, Mont d’Or e Morbier. Crostacei, cucina esotica |
| Temperatura di servizio | 12-14°C |
| Imbottigliato da: | GAEC de la PETITE MARNE NOIR FRERES |
| Prodotto da: | GAEC de la PETITE MARNE NOIR FRERES |
| Contiene Solfiti | SI |
€39.00
Maison Louis Latour, Valmoissine Pinot Noir 2023
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Provenza,Var – Coteaux du Verdon |
| Classificazione | IGP Var |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Pinot Noir |
| Grado Alcolico | 13% |
| Colore | Rosso granato intenso |
| Profumo | Note di ribes nero e sottobosco |
| Gusto | Corposo e rotondo al palato, con sottili note di ribes nero e lampone. Tannini ben bilanciati. Finale fresco e persistente. |
| Abbinamento | Carni rosse alla griglia,formaggi stagionati |
| Temperatura di servizio | 16-18°C |
| Imbottigliato da: | Maison Louis Latour |
| Prodotto da: | Maison Louis Latour |
| Contiene Solfiti | SI |
€35.00
Manoir de la Bellonière “Les Battereaux”
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Classificazione | Aop Chinon |
| Anno | 2021 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Cabernet Franc |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | Aromi di frutti rossi, liquirizia, note erbacee di pomodoro e foglie di tabacco, un accenno di patè di olive nere |
| Gusto | Fine e complesso.L’elevata acidità tiene insieme l’intera struttura, sostenuta da un fruttato intenso e da tannini a grana fine e levigati. Finale vibrante e succulento. |
| Abbinamento | Pollame,costine di manzo,selvaggina,formaggi |
| Temperatura di servizio | 14-16°C |
| Imbottigliato da: | SCEV Patrice & Beatrice Moreau 37500 Cravant – Les Coteaux – France |
| Prodotto da: | Manoir de la Bellonière |
| Contiene Solfiti | SI |
€27.00
Atlantic Blanc Igp Pierre Henri Cosyns
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Francia |
| Regione | Cotes de Bourg, |
| Classificazione | IGP Atlantique |
| Anno | / |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sauvignon gris |
| Grado Alcolico | 12.5% |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi verdolini |
| Profumo | Note agrumate e minerali con sentori di pietra focaia |
| Gusto | Secco,morbido e rotondo |
| Abbinamento | primi e secondi piatti di carne bianca, pesce, formaggi a pasta molle |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Imbottigliato da: | Pierre Henry Cosyns |
| Prodotto da: | Pierre Henry Cosyns |
| Contiene Solfiti | SI |
€15.00
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2023
Valutato 0 su 5
(0)
| Nazione | Nuova Zelanda |
| Regione | Marlborough |
| Classificazione | / |
| Anno | 2023 |
| Formato | 0,75 |
| Vitigni | 100% Sauvignon Blanc |
| Grado Alcolico | 13.5% |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Intenso, con note di melone maturo, frutto della passione, agrumi vibranti e un tocco sottile di foglia di ribes nero fresco. |
| Gusto | Secco,morbido,concentrato ed elegante, con un ottimo equilibrio tra l’acidità vibrante e le note minerali che bilanciano il calore delle note di frutta tropicale sostenuta da sentori di lime,citronella, limone Meyer e un tocco di buccia di pompelmo. |
| Abbinamento | Frutti di mare, ostriche in tempura, sashimi, cozze al vapore con aglio, agrumi e prezzemolo. È anche un ottimo abbinamento per insalate miste e formaggi di capra. |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Imbottigliato da: | Cloudy Bay Vineyards |
| Prodotto da: | Cloudy Bay Vineyards |
| Contiene Solfiti | SI |
€36.00