Cantina Sant’Andrea Oppidum Moscato di Terracina DOC Secco

Cantina Sant’Andrea Oppidum Moscato di Terracina si presenta all’olfatto intenso e dolce, un’esplosione di frutta tropicale, miele di acacia, basilico, lime, pompelmo e zucchero filato. All’assaggio è morbido e pieno, di buon equilibrio. Buona la persistenza, perfettamente coerente con l’olfatto. Un aperitivo o un piatto di pesce ricercato, ha bisogno di essere accompagnato da un vino capace di esaltarne i sapori e lasciare al palato un gusto fruttato ma intenso, fresco e morbido ma allo stesso tempo asciutto. Con i suoi 13° gradi questo Moscato, a lentissima fermentazione, conserva tutto l’aroma delle uve da cui proviene al 100%, raccolte manualmente, espressione di un microclima unico, coccolato e favorito dalla brezza marina.