Torraccia del Piantavigna “Ramale” Colline Novaresi DOC 2018

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20.00

Nazione Italia
Regione Piemonte
Classificazione Colline Novaresi DOC
Anno 2018
Formato 0,75
Vitigni 100% Nebbiolo
Grado Alcolico 13,5%
Colore rosso rubino profondo
Profumo frutta rossa matura, viola, note speziate
Gusto sapido, asciutto, tannini eleganti, buona acidita’ e persistenza
Abbinamento primi piatti importanti, taglieri salumi e formaggi, carni rosse
Temperatura di servizio 18°
Imbottigliato da: Torraccia del Piantavigna srl
Prodotto da: Torraccia del Piantavigna srl
Contiene Solfiti SI
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Descrizione

Le uve per il Ramale provengono dai nostri migliori vigneti sulle colline di Ghemme, fuori dall’area D.O.C.G., ma ricevono le stesse cure e attenzioni. L’affinamento di questo vino è inferiore a quello del Ghemme, ma i 26 mesi di passaggio in legno lo rendono seppur di più facile approccio, e con la possibilità di essere apprezzato ancora più giovane, in alcune annate si mantengono per molti anni. È un vino ricco e di corpo, con molto carattere; ha un colore rosso rubino profondo, al naso presenta frutti rossi maturi, viole e note speziate.

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